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芝麻饼肥与化肥不同比例配施对烟叶香气质量的影响  
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【英文篇名】 Effects of Proportional Application of Sesame Seed Cake Fertilizers and Chemical Fertilizers on the Aroma Quality of Flue-cured Tobacco Leaves
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【作者】 武雪萍; 钟秀明; 秦艳青; 刘爽;
【英文作者】 WU Xue-Ping~1; ZHONG Xiu-Ming~2; QIN Yan-Qing~3 and LIU Shuang~1(~1 Institute of Agricultural Resources and Regional Planning; Chinese Academy of Agricultural Sciences; Beijing 100081; ~2 Graduate School of Chinese Academy of Agricultural Sciences; Beijing; 100081; ~3 Department of Plant Nutrition; China Agricultural University; Beijing 100094; China);
【作者单位】 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所; 中国农业科学院研究生院; 中国农业大学资源与环境学院植物营养系; 中国农业科学院农业资源与农业区划研究所 北京;
【文献出处】 作物学报 , Acta Agronomica Sinica, 编辑部邮箱 2006年 10期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  中国期刊方阵  CJFD收录刊
【中文关键词】 芝麻饼肥; 化肥; 烟叶; 香气质量;
【英文关键词】 Sesame seed cake fertilizer; Chemical fertilizer; Tobacco leaf; Aroma quality;
【摘要】 芝麻饼肥与化肥不同比例配施对不同叶位烤烟烟叶化学成分和香气成分含量、组成的影响及其作用机制的探讨表明,以50%芝麻饼肥+50%化肥处理使上、中、下部烟叶糖碱比都较适宜,化学成分协调,新植二烯、酮类、醛类等香气物质总含量明显提高,明显改善了烟叶的综合品质,表现为烟叶香气质纯净、香气量大、柔和、杂气小、烟气净、余味舒适、劲头适中、燃烧性好,总得分提高,显著减小了叶位之间的质量差异,因此,推荐河南省植烟区烤烟生产以50%芝麻饼肥+50%化肥配施为宜。
【英文摘要】 It is still unclear how seed cake fertilizer affects the aroma compounds of flue-cured tobacco leaves.The results for the optimum application rate of sesame seed cake fertilizer and chemical fertilizer for a good quality of flue-cured tobacco leaves were inconsistent in previous reports,and most of them were gained based on the research using middle leaves of tobacco.In this study,the responses of chemical properties and aroma compounds of flue-cured tobacco leaves in different positions of plant to the pro...
【基金】 国家烟草局基金资助项目(100678-19)
【更新日期】 2006-11-03
【分类号】 S572
【正文快照】 我国烤烟生产普遍存在烟草植株部位间烟叶质量不平衡的问题,中部叶供不应求,而上部叶库存较多,特别是河南省烟叶质量的整体水平逐年下降,表现为中上部烟叶油份差、烟碱含量过高、杂气重、叶片过厚,化学成分不协调。而现有资料多是对中部烟叶品质的研究,因此,研究不同施肥处理对

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