超临界CO_2萃取与同轴喷嘴耦合制备花椒油微胶囊-中国学术期刊网络出版总库

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超临界CO_2萃取与同轴喷嘴耦合制备花椒油微胶囊

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【英文篇名】	Coupling of supercritical CO_2 extraction and coaxial nozzle spray drying to prepare zanthoxylum oil microcapsule
【下载频次】	★★★★★
【作者】	赵群莉; 邓修; 蔡建国; 陈鸿雁;
【英文作者】	ZHAO Qunli; DENG Xiu; CAI Jianguo; Chen Hongyan(School of Chemical Engineering; East China University of Technology; Shanghai 200237; China);
【作者单位】	华东理工大学化工学院; 华东理工大学化工学院上海;
【文献出处】	化工进展 , Chemical Industry and Engineering Progress, 编辑部邮箱 2006年 08期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	超临界CO2; 萃取; 花椒油; 同轴喷嘴; 微胶囊;
【英文关键词】	supercritical CO2; extraction; zanthoxylum oil; coaxial nozzle; microcapsulation;
【摘要】	采用正交实验研究了超临界CO2萃取花椒油的工艺,探讨了萃取压力、温度和时间等因素对花椒萃取率的影响。并初步研究了在一定条件下,利用同轴喷嘴将萃取出的花椒油直接喷雾干燥制备微胶囊过程中,壁材浓度、壁材流量、CO2流量、进风温度等对包埋率的影响。
【英文摘要】	In this paper,such factors affecting the supercritical CO2 extraction of zanthoxylum oil as extraction pressure,temperature,and time were studied with orthogonal experimental design.In microcapsulation with spray drying by using coaxial nozzle,the factors affecting the degree of encapsulation,such as wall material concentration,wall material flow rate,CO2 flow rate,inlet-air temperature were also investigated。
【基金】	上海市科技型中小企业技术创新资金(种子资金)项目(034OH1114)
【更新日期】	2006-09-06
【分类号】	TQ461
【正文快照】	花椒(zanthoxylum bungeanum maxim),属芸香科花椒属植物,化学成分主要有挥发油、生物碱、黄酮类、香豆素等,其中挥发油含量高,具有重要的药理作用[1]。花椒的干燥成熟果实,其味辛,性温,归脾、胃、肾经。《本草纲目》[2]载花椒具有温中助阳、散寒燥湿、驱虫止痒、行气止痛、摧?

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