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超声波辅助萃取法提取桃叶中总黄酮的工艺研究  
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【英文篇名】 Ultrasonic-assisted Extraction Process of Flavones from Peach Leaf
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【作者】 刘迪; 陈雪峰;
【英文作者】 Chen Xue-feng; Liu Di (College of life science and engineering; Shaanxi University of Science and Technology; Xianyang 712081);
【作者单位】 陕西科技大学生命科学与工程学院; 陕西科技大学生命科学与工程学院 陕西咸阳; 陕西咸阳;
【文献出处】 现代食品科技 , Modern Food Science and Technology, 编辑部邮箱 2006年 02期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 桃叶; 超声波; 黄酮; 最佳条件;
【英文关键词】 Peach leaf; Ultrasonic; Flavone; Optimum condition;
【摘要】 研究了超声波辅助萃取法提取桃叶中总黄酮的工艺。通过单因素试验确定了影响总黄酮得率的主要因素及其最佳水平范围。通过正交试验确定了最佳萃取条件。结果表明:用料液比为1:20(原料质量与溶剂体积比)的70%乙醇溶液,在60℃、超声波功率为225w的条件下萃取40min,可以使总黄酮得率达到7.51%。
【英文摘要】 The ultrasonic-assisted extraction process of flavones from peach leaf was studied in this article. The main factors influencing the flavones extraction efficiency and their best levels were confirmed by the single factor test. And the optimum condition was confirmed by the orthogonal test. The result shows that the flavones extraction efficiency was 7.51% when the proportion of stuff mass to 70% ethanol volume was 1/20 and last extracting for 40min under 60℃ and 225w.
【基金】 广东佛山市科技局攻关项目([03]046BB); 陕西科技大学B类科研创新团队资助。
【更新日期】 2006-08-07
【分类号】 TQ28
【正文快照】 桃叶属于蔷薇科植物,在民间作为治疗譬如痱子等偏方已有久远的历史。古籍记载,“桃叶苦,平无毒”,“疗伤寒时气,风痹无汗,治头风,通大小便”(《本草纲目》);“桃树叶苦﹑辛﹑平无毒”,“桃叶出疮中虫”(《别录》);“桃树叶入脾肾二经”,“桃叶发汗除痰,消湿杀虫”(《本草再新》

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