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施氮对大豆籽粒蛋白质积累的影响  
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【英文篇名】 Effect of nitrogen application on seed protein accumulation in soybean
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【作者】 孙聪姝; 王全富; 祖伟; 刘丽君;
【英文作者】 SUN Cong-shu; WANG Quan-fu; ZU Wei; LIU Li-jun(Agriculture College; Northeast Agricultural University; Harbin Heilongjiang 150030; PRC);
【作者单位】 东北农业大学农学院; 东北农业大学农学院 黑龙江哈尔滨; 黑龙江哈尔滨;
【文献出处】 东北农业大学学报 , Journal of Northeast Agricultural University, 编辑部邮箱 2006年 01期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 大豆; 蛋白质; 氮肥;
【英文关键词】 soybean; protein; nitrogen fertilizer;
【摘要】 试验研究了施氮对大豆籽粒的蛋白质积累影响。结果表明,不同大豆品种籽粒蛋白质积累量均随种子发育而增加,但不同时期蛋白质积累速度有一定差异。籽粒形成前期(开花后30 ̄50d)蛋白质含量变化幅度不大;开花后50 d,东农42籽粒蛋白质含量呈现持续增长趋势,而绥农14、东农163开花后60 ̄67d出现下降,后期呈现增长。施氮抑制籽粒形成前期蛋白质的合成,随着籽粒形成,抑制现象逐渐消逝。不同品质类型大豆品种对施肥量反应不同,东农42的需氮量高于东农163和绥农14。
【英文摘要】 Effects of nitrogen on seed protein accumulation in soybean were studied in this research.Results showed that seeds protein quantity of all tested varieties increased with the development of seeds,but the accumulation rate differed in various stage.In early stage of seed formation,protein contents changed little.Fifty days later after blossom,seeds protein content of Dongnong 42 showed a continuous increasing tendency,while that of Siunog 14 and Dongnong 163 showed a decline at 60-67 days after blossom,and ...
【基金】 国家“十五”重大科技攻关项目(2001BA507A05-01-08); 省科技攻关项目(GB3B301-01)
【更新日期】 2006-04-24
【分类号】 S565.1
【正文快照】 氮肥对大豆籽粒产量和品质的效应因氮肥类型、施用量、施用时期、施用方式等不同而异[1-3]。Streeter[4]研究结果表明,在籽粒形成过程中,改变氮的施入量影响大豆籽粒蛋白质的积累,缺氮会导致种子重量及种子蛋白质含量显著下降,如缺氮时间较长,将会使大豆的种子数大幅度减少。徐

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