| 
  中国学术期刊网络出版总库
  关闭
衍生气相色谱法测定奶粉中的微量碘  
   推荐 CAJ下载 PDF下载
【英文篇名】 Determination of micro amounts of iodine in milk powder by the derivable gas chromatography
【下载频次】 ★★★★☆
【作者】 庞民好; 刘颖超; 张利辉; 张金林; 臧会巧;
【英文作者】 PANG Min-hao~1; LIU Ying-chao~1; ZHANG Li-hui~1; ZHANG Jin-lin~1; ZNAG Hui-qiao~2(1.College of Plant Protection; Agricultural University of Hebei; Baoding 071000; China; 2.Forestry Bureau of Weixian; Weixian 054700; China);
【文献出处】 河北农业大学学报 , Journal of Agricultural University of Hebei, 编辑部邮箱 2006年 04期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 奶粉; 碘; 衍生气相色谱法; 残留;
【英文关键词】 milk powder; iodine; derivation chromatography; residue;
【摘要】 建立了一种测定奶粉中碘的衍生气相色谱方法,利用乙酸锌和亚铁氰化钾作为沉淀剂去除样品中的蛋白质,环己烷反萃取去除样品中的脂肪,在硫酸环境下用重铬酸钾将碘离子氧化为游离碘,与丁酮反应生成碘代丁酮(3-碘-2丁酮),环己烷萃取,气相色谱法检测定量。平均回收率在93.3%~106.0%之间,变异系数小于10.7%,碘最小检出浓度为0.0162 mg/kg。
【英文摘要】 A method for the determination of micro amounts of iodine in milk powder by the derivable gas chromatography has been developed.The protein in the sample was removed using the zinc acetate and the potassium ferrocyanide as the precipitating agent and the fat in the sample was removed by cyclohexane counter extract.The iodine ion was oxidized into free iodine with the potassium dichromate under the sulfuric acid environment,and into free iodine reacts on 2-butanone produce iodobutanone(3-iodine-2-butanone) t...
【更新日期】 2015-05-19
【分类号】 TS252.7

xxx
【读者推荐文章】中国期刊全文数据库 中国博士学位论文全文数据库 中国优秀硕士学位论文全文数据库
点击下列相关研究机构和相关文献作者,可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献,使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献,从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
  轻工业、手工业
   食品工业
    乳品加工工业
     产品标准与检验
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有:中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有:清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有:各数据库编辑出版单位(见各库版权信息)
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证(京)字008号