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蝗虫中黄酮的含量及提取工艺研究  
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【英文篇名】 Study on the Content & Extraction Technology of Flavonoid from Locust
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【作者】 张跃林;
【英文作者】 ZHANG Yue-lin (Agricultural Science Department of Dongying Vocational College; Dongying; Shandong 257091);
【作者单位】 东营职业学院农工系 山东东营;
【文献出处】 安徽农业科学 , Journal of Anhui Agricultural Sciences, 编辑部邮箱 2006年 17期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 蝗虫; 黄酮; 含量测定; 提取工艺;
【英文关键词】 Locust flavonoid; Content; Determination; Extraction technique;
【摘要】 蝗虫含有丰富的黄酮,不同品种之间和同一品种不同地域之间有很大差异。稻蝗的黄酮含量最高,为2 014.9 mg/100 g,内蒙黄胫小车蝗的含量最低,为293.2 mg/100 g。采用有机溶剂提取法对内蒙黄胫小车蝗的黄酮提取工艺进行了研究,结果表明,甲醇对内蒙黄胫小车蝗的黄酮具有很好的提取效果,其最佳提取工艺条件为:提取时间24 h,料液比1∶30,黄酮的提取量为293.2 mg/100 g。
【英文摘要】 The content,extraction technology and preparatory isolation of locust flavonoids were studied in this paper.The result showed that there was a great difference among species and latitudes.Methanol had preferable extraction effect on flavonoids and the optimum technological condition was dipping dried locust in methanol with the rate of 1∶30 of raw material to solvent for 24?h.The extraction content of flavonoids was 293.2?mg/100?g.
【更新日期】 2006-11-27
【分类号】 S899.9
【正文快照】 蝗虫的种类很多,全世界已报道的就有9科,2 261属,10136种,我国有252属,800多种[1]。蝗虫是一种有害昆虫,给农业生产带来很大危害,我国和世界各地每年都有蝗灾发生。人们只知道蝗虫的危害性,却不知其有利的一面。就蝗虫本身而言,它是一种很好的营养资源。蝗虫的营养价值很高,含?

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