蛋白质对铬蓝SE的褪色反应及其分析应用-中国学术期刊网络出版总库

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蛋白质对铬蓝SE的褪色反应及其分析应用

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【英文篇名】	Fading Reaction of Chrome Blue SE by Proteins and Their Analytical Application
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【作者】	胡庆红; 刘绍璞; 范莉;
【英文作者】	Hu Qinghong; Liu Shaopu; Fan Li (Institute of Environmental Chemistry; Southwest Normal University; Chongqing 400715);
【作者单位】	西南师范大学环境化学研究所; 西南师范大学环境化学研究所重庆400715现在遵义医学院基础化学教研室工作;
【文献出处】	分析化学 , Chinese Journal of Analytieal Chemistry, 编辑部邮箱 2002年 01期期刊荣誉：中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	铬蓝SE; 蛋白质; 分光光度法;
【英文关键词】	Chrome blue SF; proteins; spectrophotometry;
【摘要】	在ｐＨ１．０～２．０的Ｃｌａｒｋ－ｌｕｂｓ缓冲溶液中，铬蓝ＳＥ与蛋白质结合形成复合物，导致铬蓝ＳＥ褪色。吸光度的降低与蛋白质浓度成正比，建立了测定多种蛋白质的分光光度分析法。不同蛋白质在０－５０ｍｇ／Ｌ至０～８０ｍｇ／Ｌ浓度范围内服从Ｂｅｅｒ定律，其表观摩尔吸光系数在８．４ × １０４～９．０ ×１０５Ｌ·ｍｏｌ－１·ｃｍ－１之间。以牛血清白蛋白为例研究了离子强度和共存物质的影响。本法简便、准确、灵敏、选择性和重现性好。应用于人血清样品中总蛋白质量的测定，结果满意。
【英文摘要】	A novel method has been described for the spectrophotometric determination of proteins, which was based on a fading reaction between chrome blue SF and proteins to form complexes in clark-lubs buffer at pH 1 .0 - 2.0. The decrease of absorbance was proportional to the concentration of proteins. Beer's law is obeyed in the range from 0 - 50 mg/L to 0 - 80 mg/L on die different proteins. The reactions have highly sensitivities and their apparent molar absorptivities of fading reactions are between 8.0 × 104L·...
【分类号】	O657.3
【正文快照】	１弓言蛋白质含量测定在生化、药物、食品及临床分析中有着重要意义。其中使用较多的分光光度分析法，多数是基于蛋白质与染料的结合作用产生的显色反应或褪色反应。这类方法因其简便、快速、经济和准确等特点受到关注。如早期研究的漠甲酚绿法’‘’和考马斯亮蓝法”］，近

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