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底物浓度、DNS量对木聚糖酶活性测定结果的影响
 
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【作者】
聂国兴
;
李春喜
;
张建新
;
温建合
;
付艳茹
;
【作者单位】
河南师范大学生命科学学院
;
河南师范大学生命科学学院 讲师
;
453002
;
河南省新乡市建设路148号
;
河南省新乡市建设路1
;
【文献出处】
饲料工业
,
Feed Industry
,
编辑部邮箱
2002年 11期
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 中国期刊方阵 CJFD收录刊
【分类号】
S816.7
【正文快照】
1材料与方法1.1样品供试酶样由河南师范大学生命科学学院“小麦抗营养因子研究课题组”提供。1.2仪器恒温水浴锅、723型分光光度计、磁力搅拌器、精密pH计、电子分析天平(d=0.1mg)1.3试剂1.3.1柠檬酸缓冲液(0.05mol/l,pH值5.3)称取10.5
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