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大豆黄酮对产蛋初期和后期绍兴鸭产蛋性能及血清激素水平的影响  
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【英文篇名】 EFFECT OF DIADZEIN ON EGG LAYING PERFORMANCE AND SERUM HORMONE LEVELS IN SHAOXING DUCKS DURING EARLY AND LATE LAYING PERIOD
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【作者】 周玉传; 赵茹茜; 卢立志; 陶争荣; 朱炳先; 陈伟华; 陈杰;
【英文作者】 ZHOU Yu-chuan1; ZHAO Ru-qian1; LU Li-zhi2; TAO Zheng-rong2; ZHU Bing-xian2; CHEN Wei-hua1; CHEN Jie1(1.Key Laboratory of Animal Physiology and Biochemistry; Ministry of Agriculture; Nanjing Agricultural University; Nanjin 210095; China; 2.Animal Science Institute;
【作者单位】 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室; 浙江省农业科学院畜牧所; 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室 南京21;
【文献出处】 动物营养学报 , Acta Zoonutrimenta Sinica, 编辑部邮箱 2002年 02期  
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览  ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 大豆黄酮; 绍兴鸭; 产蛋性能; 血清激素;
【英文关键词】 daidzein; shaoxingducks; egg laying performance; growth hormone;
【摘要】 日粮中添加3mg/kg 大豆黄酮分别饲喂产蛋初期和产蛋后期绍兴鸭 ,观察其对产蛋性能、血清GH、IGP -1和E2 水平的影响。结果表明 ,产蛋初期添加大豆黄酮显著降低绍兴鸭产蛋率和平均蛋重 ,饲料转化率下降 ,并伴随有血清GH水平显著降低。相反 ,产蛋后期添加大豆黄酮 ,绍兴鸭产蛋率和平均蛋重均显著增加 ,血清GH水平也明显提高。无论在产蛋初期还是后期添加大豆黄酮对血清IGF -1和E2水平均无显著影响。结果表明 ,产蛋初期添加大豆黄酮对绍兴鸭的产蛋性能具有抑制作用 ,而产蛋后期添加大豆黄酮可以促进绍兴鸭的产蛋性能 ,血清生长激素水平的相应变化提示GH可能是大豆黄酮作用途径的一个环节。
【英文摘要】 Daidzein was supplemented to the diet of Shaoxing ducks at the dosage of 3 mg/kg during early and late laying period to investigate the effect of daidzein on the egg laying performance and the serum levels of growth hormone(GH),insulin-like growth factor-1(IGF-1)and estrogen(E2).The results showed that Shaoxing ducks treated with daidzein during the early laying period had apparently lower mean egg laying rate and mean egg weight as well as the feed conversion ratio than their control counterparts.The negat...
【基金】 国家自然科学基金农业倾斜项目(39770540)
【分类号】 S834.5
【正文快照】 大豆黄酮为异黄酮植物雌激素的一种。近年来研究发现 ,它具有抗氧化、抗诱变、抗肿瘤、降低胆固醇、提高机体免疫力等一系列重要的生物学功能(Hsu等 ,1999 ;Hempstock等 ,1998 ;Sorensen等 ,1998 ;Wang 等 ,1998 ;Landstorm

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