银杏外种皮中银杏酚酸的分离和抑菌试验-中国学术期刊网络出版总库

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银杏外种皮中银杏酚酸的分离和抑菌试验

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【英文篇名】	SEPARATION AND ANTIFUNGAL ACTIVITY OF GINKGOLIC ACIDS FROM EXOPLEURA OF GINKGO BILOBA
【下载频次】	★★★★★
【作者】	倪学文; 杨志坚; 吴谋成;
【英文作者】	NI Xue-wen; YANG Zhi-jian; WU Mou-cheng (Department of food Science and Technology; Huazhong Agricultural University; Wuhan 430070; China);
【作者单位】	华中农业大学食品科技系; 华中农业大学食品科技系武汉;
【文献出处】	天然产物研究与开发 , Natural Product Research and Development, 编辑部邮箱 2001年 06期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	银杏外种皮; 银杏酚酸; 分离; 抑菌;
【英文关键词】	Exopleura of Ginkgo biloba; Ginkgolic acids; separation; antifungal activity;
【摘要】	本文介绍了用薄层层析分离银杏外种皮中银杏酚酸的方法 ,分离得到白果酸和氢化白果酸 ,经抑菌试验表明 ,两种物质都有较强的抑制真菌的效果 ,并且白果酸比氢化白果酸的抑菌效果好。
【英文摘要】	This article introduces a separation method of Ginkolic acids from exopleura of Ginkgo biloba on TLC,Ginkgolic acid and Hydrogingkolic acid are separated and determined.The two acids have strongly antifungal activity,Ginkgolic acid is stronger than Hydroginkolic acid and the crude extract is stronger than single compound.
【分类号】	O623
【正文快照】	银杏外种皮是采摘银杏果时的废弃物。它的研究可追溯到五六十年代 ,傅丰永[1] 等 (196 2 )发现银杏外种皮中白果总酸成分具有减轻动物结核病的功能 ,对个别酸性成分进行研究发现了氢化白果亚酸。据报道 ,银杏酚酸有抗肿瘤、抗炎、防治病虫害、抗过敏和抑菌等功效。银杏外种皮中

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