微波萃取鳗骨油的研究-中国学术期刊网络出版总库

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微波萃取鳗骨油的研究

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【英文篇名】	Microwave-assisted Extraction of Eel Bone Oil
【下载频次】	★★★☆
【作者】	欧光南;
【英文作者】	OU Guang nan (School of Biotechnology; Jimei University; Xiamen 361021; China);
【作者单位】	集美大学生物工程学院福建厦门;
【文献出处】	集美大学学报(自然科学版) , Journal of Jimei University Natural Science, 编辑部邮箱 2001年 03期期刊荣誉：ASPT来源刊 CJFD收录刊
【中文关键词】	微波萃取; 鳗骨油; 混合溶剂;
【英文关键词】	microwave assisted extraction(MAE); eel bone oil; mixed solvent;
【摘要】	研究了鳗骨油的微波萃取条件 ,采取正交实验 ,探讨溶剂、水分以及微波辐照时间等因素对萃取效率的影响 .在微波作用下 ,实验所选的混合溶剂的萃取能力相近 ;试样中水分的影响极为显著 ,无水或水量过多均对鱼油萃取产生不利影响 ;微波辐照时间对萃取率影响也十分明显 .鳗骨油微波萃取的最佳条件为 :干样品加水 3mL ,以氯仿丙酮 (体积比为 2∶1)为混合萃取溶剂 ,微波辐照时间 9min .
【英文摘要】	Microwave assisted extraction(MAE) of eel bone oil was studied.The optimum parameters for MAE of eel oil were investigated in detail.Experimental results showed that the MAE efficiency was significantly influenced by the microwave radiation time and the moisture.The optimum MAE conditions for 4 g dry sample are as follows:adding 3 mL water,then adding 30 mL chloroform acetone(volume ratio 2∶1),microwave heating for 9 min.
【分类号】	TQ028
【正文快照】	0　引言微波萃取主要用于固体样品的萃取 .已用于萃取如土壤、沉积物等环境样品的多环芳烃等有机污染物[1] 、动植物、食品、种子和饲料中的添加剂、农药残留、油和活性物质等[2～ 5 ] .与传统的萃取 (如索氏、超声萃取 )法相比 ,微波萃取的主要特点是快速、能耗小、溶剂用量少

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