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枯草杆菌蛋白酶的基因工程改性
 
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【作者】
王凡强
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马美荣
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王正祥
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诸葛健
;
【作者单位】
无锡轻工大学生物工程学院
;
【文献出处】
微生物学通报
,
MICROBIOLOGY
,
编辑部邮箱
2000年 03期
期刊荣誉:中文核心期刊要目总览 ASPT来源刊 中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】
枯草杆菌蛋白酶
;
蛋白质工程
;
定位诱变
;
【分类号】
Q789
【正文快照】
枯草杆菌蛋白酶(Subtilisin)是一种工业上应用很广的酶,在洗涤剂、制革、丝绸等多种行业上有着广泛的用途。特别是用于生产加酶洗涤剂,帮助去除血渍、奶渍、汗渍及可可等各种蛋白污垢。1960年,丹麦人首先利用地衣芽孢杆菌生产了被称为Subtilisin
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