苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量的条件研究-中国学术期刊网络出版总库

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苯酚-硫酸法测定灵芝多糖含量的条件研究

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【作者】	徐志祥; 李刚; 李宝健;
【作者单位】	中山大学生物工程研究中心;
【文献出处】	食用菌 , Edible Fungi, 编辑部邮箱 2000年 03期期刊荣誉：ASPT来源刊中国期刊方阵 CJFD收录刊
【中文关键词】	灵芝多糖; 苯酚-硫酸法; 测定; 条件;
【摘要】	本文以摇瓶培养的灵芝菌丝体为样品，对利用苯酚－硫酸法测定灵芝多糖含量时的多糖提取和测定条件进行了较为详细、系统的研究，最终得到了一个多糖提取和测定的最佳条件，使得利用苯酚－硫酸法测定样品多糖含量的结果更加准确和稳定。
【分类号】	Q946
【正文快照】	目前测量灵芝多糖含量的方法主要有意丽一硫酸祛和苯酚一硫酸法。苯酚一硫酸法在实验数据的稳定性方面虽然要优于惠酮一硫酸法［‘］，但仍然存在着数据波动较大、重复性差等缺点。如果能对苯酚一硫酸法中多糖提取和测定的条件进行详细的研究并找出最佳条件，就可以提高该方法?

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