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特用甘薯的研究进展及综合开发利用  
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【英文篇名】 Advances of Special Sweetpotatos and Their Multipurpose Utilization
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【作者】 王建玲; 刘学庆; 林祖军; 辛国胜; 孙纪霞;
【英文作者】 Wang Jian ling; Liu Xue qing; Lin Zu jun; Xin Guo sheng; Sun Ji xia(Yantai Academy of Agricultural Sciences; Yantai; Shandong 265500; China);
【作者单位】 山东省烟台市农业科学院;
【文献出处】 杂粮作物 , RAIN FED CROPS, 编辑部邮箱 2000年 03期  
期刊荣誉:ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 甘薯; 特殊用途; 研究进展; 开发利用;
【英文关键词】 sweetpotato; special use; researching progress; development;
【摘要】 根据近年来我国特用甘薯的研究状况以及实际生产的需要 ,扼要地阐述了目前我国各类特用甘薯的育种进展、育种成果、综合利用及发展前景 ,为特用甘薯的深入研究和开发利用提供参考
【英文摘要】 WT5BZ]The breeding progress,the breeding achievements,the multipurpose use and the developable prospects about various special sweetpotato varieties have been set forth briefly according to the researching state and the needs of practical production about special sweetpotato in China in the past few years. It gives the reference for further researching and developing use of special sweetpotato.
【分类号】 S531.099
【正文快照】 特用甘薯是指具有独特性状和较高经济价值、营养价值或加工利用价值的甘薯,世界上对特用甘薯的研究和开发始于西蒙教授在巴西发现“Simon1”药用甘薯,虽兴起不久但发展势头迅猛。目前日本处于领先水平,近几年我国特用甘薯的研究也取得了重大进展,在某些方面已达到或接近世

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