| 
  中国学术期刊网络出版总库
  关闭
果胶的提取与应用  
   推荐 CAJ下载 PDF下载
【下载频次】 ★★★★★
【作者】 王金英; 马中国; 宗灿华;
【作者单位】 牡丹江医学院;
【文献出处】 中国林副特产 , QUARTERLY OF FOREST BY-PRODUCT AND SPECIALITY IN CHINA, 编辑部邮箱 2000年 02期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【分类号】 TQ99
【正文快照】 果胶是从农副产品中提取出来的天然高聚物 ,具有优良的胶凝化和乳化作用 ,早已被广泛用于食品工业、化妆品和医药等方面。我国生产果胶的资源丰富 ,需求量大 ,因此发展果胶生产是很有前途的。１果胶的结构与性质果胶广泛存在于植物的根、茎、叶、果实中 ,是细胞壁的一种组成成?

xxx
【读者推荐文章】中国期刊全文数据库 中国重要报纸全文数据库 中国博士学位论文全文数据库 中国优秀硕士学位论文全文数据库 中国重要会议论文全文数据库
【相似文献】
中国期刊全文数据库
中国优秀硕士学位论文全文数据库
中国博士学位论文全文数据库
中国重要会议论文全文数据库
中国重要报纸全文数据库
中国学术期刊网络出版总库
点击下列相关研究机构和相关文献作者，可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献，使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有：中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有：清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有：各数据库编辑出版单位（见各库版权信息）
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证（京）字008号