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香椿种子衰老机理  
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【英文篇名】 Study on the Senescent Mechanism of Chinese Toon Seed
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【作者】 朱世东; 斐孝伯; 张志伟;
【英文作者】 Zhu Shidong et al (Dept of Horticulture; Auhui Agricultural University; Hefei 230036);
【作者单位】 安徽农业大学园艺系; 230036;
【文献出处】 安徽农业科学 , JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES, 编辑部邮箱 1999年 01期  
期刊荣誉：ASPT来源刊  CJFD收录刊
【中文关键词】 香椿; 种子衰老; 超氧自由基; 膜脂过氧化作用;
【英文关键词】 Chinese toon; Seed senescence; Superoxide radical; Membranre lipid peroxidation;
【摘要】 采用人工加速老化方法研究了香椿种子衰老与膜脂过氧化作用的关系。结果表明：随着种子老化程度的增加，产生速率增快，MDA含量增高，膜透性增大。人工老化处理5d的香椿种子，其MDA含量、相对电导率及产生速率分别较对照种子高96．20％，45．56％和353．49％香椿种子活力与膜脂过氧化程度呈显著的负相关。这表明膜脂过氧化可能是导致香椿种子衰老的主要原因之一。
【英文摘要】 The relationship between the ageing and the membrane lipid peroxibition of Chinese toon seed were studied by the method of ageing accelerated. The results showed that prolonged ageing treatment caused a significant increase in the O, produc-tion,malondialdehyde(MDA) accumulation and cell membrane permeability MDA content,relative electric conductivity and O,production rate of seed treated for 5d were 96. 2 %, 45. 5 %and 353. 49% higher than that of untreated seed respectively. The vig-or of Chinese toon see...
【分类号】 S644.401
【正文快照】 香椿ToonaSinests（A．Juss）Rein，为核科香椿属多年生落叶乔木，以柔嫩茎叶供食。香椿是我国特产蔬菜，已有2300多年的栽培历史，其营养价值及经济价值甚高。近年来，香椿生产由零星栽培发展到集约化、大面积商品化生产。目前生产上香椿苗木繁殖多采用种子繁殖法。但香椿种子

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