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渥丹百合黄酮类化合物抗氧化能力的研究  
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【会议录名称】 中国观赏园艺研究进展2011 , 2011 年
Advances in Ornamental Horticulture of China, 2011
【作者】 王润丰; 张延龙; 靳磊; 车飞; 牛立新;
【英文论文作者】 WANG Run-feng ZHANG Yan-long JIN Lei CHE Fei NIU Li-xin (College of Forestry; Northwest A&F University; Yangling 712100);
【作者单位】 西北农林科技大学林学院;
【会议名称】 中国观赏园艺产业与西部开发——中国园艺学会观赏园艺专业委员会2011年学术年会
【会议地点】 中国宁夏银川
【主办单位】 中国园艺学会观赏园艺专业委员会、国家花卉工程技术研究中心
【学会名称】 中国园艺学会
【主编】 张启翔
【关键词】 渥丹; 类黄酮; 自由基; 抗氧化;
【英文论文关键词】 L.concolor; Flavonoids; Free radicals; Antioxidant;
【论文摘要】 本研究以野生百合渥丹百合为试验材料(兰州百合为对照),研究了经D-101大孔树脂纯化处理前后的百合总黄酮含量的变化情况,并比较渥丹百合与兰州百合两者总黄铜提取物的抗氧化能力。结果表明,用D-101大孔树脂纯化处理前后渥丹百合中总黄酮含量为4.06mg/g、为3.24mg/g,兰州百合在纯化前后总黄酮含量为1.65mg/g和1.33mg/g。渥丹百合总黄酮对O_2~-、·OH和DPPH都有良好的清除能力且清除效果均强于兰州百合,表现为:(1)当提取物浓度达到4.00mg/mL时,渥丹百合对O_2~-的清除率达到89.41%,比同浓度下的兰州百合高出2.03%;(2)当提取物浓度达到2.40mg/mL时,渥丹百合对·OH的清除率为91.78%,而同浓度下的兰州百合高出66.43%;(3)当提取物浓度达到1.00mg/mL时,渥丹百合对DPPH的清除率为59.03%,在同浓度下比兰州百合高出15.97%。
【英文论文摘要】 In this paper,taking the Lilium concolor as the study metarial(L davidii var.unicolor was used as control),mainly dealt with the antioxidant ability of flavonoids from L.concolor after purification by using D-101 macroporous resin,compared to the abilities of that from L.davidii var.unicolor.It was shown that approximately 4.06 mg/g of total flavonoids were contained in L.concolor,and were approximately 3.24 mg/g after purification,the total flavonoids of L davidii var.unicolor were 1.65 mg/g and 1.33 mg/g ...
【更新日期】 2012-01-12

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