中国重要会议论文全文数据库
  关闭
榨菜酱油中微量汞的氢化物发生原子荧光光谱测定法  
   CAJ下载 PDF下载
【会议录名称】 重庆市预防医学会2009年论文集 , 2009 年
Thesis Collection of Chongqing Prevention Medical Association 2009
【作者】 赵廷容; 唐倩; 蒲朝文;
【英文论文作者】 Zhao Tingrong Pu Chaowen Li Heng;
【作者单位】 重庆市涪陵区疾病预防控制中心;
【学会名称】 重庆市科学技术协会
【关键词】 ; 氢化物发生原子荧光光谱法; 榨菜酱油;
【英文论文关键词】 Mercury; HG-AFS; Zhacai soy sauce;
【论文摘要】 目的探讨氢化物发生原子荧光光谱法测定榨菜酱油中的微量汞的方法。方法酱油经硝酸浸泡过夜,于130℃在电炉上消化2小时,用原子荧光光谱仪测定含量。结果建立了测汞的条件,研究了硼氢化钾浓度、金属离子干扰等因素对测定的影响,汞的检出限为0.0375μg/L。回收率在95%~115%之间。结论该方法检出限低,灵敏度高,精密度好,准确度好。在实际工作中有很大的推广价值。
【英文论文摘要】 Objectives For developing the determination method of Hg in Zhacai soy sauce by HG-AFS.Methods:Samples are immerged at ambiert temperature through night in Nitrate and digested at 130℃for two hours,analyed by atomic fluorescence.Results:operation conditions such as KaBH4 concentration,interference of metal ions which affected the determination have been optimized.The detection limits are 0.0375μg/L for Hg under the best conditions.Mercury's recovery ratios of digestion methods is 95-115%;Conclusions:The det...
【更新日期】 2010-06-18

xxx
【读者推荐文章】中国博士学位论文全文数据库 中国优秀硕士学位论文全文数据库 中国重要会议论文全文数据库
【相似文献】
中国期刊全文数据库
中国优秀硕士学位论文全文数据库
中国博士学位论文全文数据库
中国重要会议论文全文数据库
中国重要报纸全文数据库
中国学术期刊网络出版总库
点击下列相关研究机构和相关文献作者,可以直接查到这些机构和作者被《中国知识资源总库》收录的其它文献,使您全面了解该机构和该作者的研究动态和历史。
【文献分类导航】从导航的最底层可以看到与本文研究领域相同的文献,从上层导航可以浏览更多相关领域的文献。

工业技术
  轻工业、手工业
   食品工业
    酿造工业
     调味品的生产
      常用调味品
       酱油
  
 
  CNKI系列数据库编辑出版及版权所有:中国学术期刊(光盘版)电子杂志社
中国知网技术服务及网站系统软件版权所有:清华同方知网(北京)技术有限公司
其它数据库版权所有:各数据库编辑出版单位(见各库版权信息)
京ICP证040431号    互联网出版许可证 新出网证(京)字008号