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白灵菇液体培养条件的研究  
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【会议录名称】 中国菌物学会第四届会员代表大会暨全国第七届菌物学学术讨论会论文集 , 2008 年
【作者】 任海霞; 宫志远; 曲玲; 李瑾; 任鹏飞;
【作者单位】 山东省农科院土壤肥料研究所;
【会议名称】 中国菌物学会第四届会员代表大会暨全国第七届菌物学学术讨论会
【会议地点】 中国湖北武汉
【主办单位】 中国菌物学会、湖北省科学技术厅、湖北省科学技术协会
【学会名称】 中国菌物学会
【主编】 边银丙、徐章逸
【关键词】 白灵菇; 生物量; 营养物质; 培养条件; 优化;
【论文摘要】 本文用摇瓶发酵研究了白灵菇液体培养的条件,研究结果表明,白灵菇液体培养最适碳源、氮源分别为葡萄糖和蛋白胨,最适葡萄糖浓度和C/N分别为4.0%、20:1。最适培养条件是接种量10%,250mL三角瓶装液量为100mL,初始pH值为7.0,培养温度为30℃。
【基金】 山东省良种工程项目(2004-3005)
【更新日期】 2009-07-17

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