GABA茶中γ-氨基丁酸的TLC测定及提纯研究-中国重要会议论文全文数据库

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GABA茶中γ-氨基丁酸的TLC测定及提纯研究

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【会议录名称】	2008茶学青年科学家论坛论文集 , 2008 年
【作者】	黄亚辉; 曾贞; 郑红发; 黄怀生;
【英文论文作者】	HUANG Yahui1; ZHENG Hongfa2; HUANG Huaisheng2; ZENG Zhen1 (1; South China Agricultural University; Guangzhou; Wushan; 510642; 2; Hunan Tea Research Institute; Changsha; Mapoling; 410125);
【作者单位】	华南农业大学园艺学院; 湖南省茶叶研究所;
【会议名称】	2008茶学青年科学家论坛
【会议地点】	中国湖南长沙
【主办单位】	中国茶叶学会
【学会名称】	中国茶叶学会
【关键词】	γ-氨基丁酸; 测定; 提取; 分离; 纯化;
【英文论文关键词】	γ-aminobutyric acid; examination; Extraction; Separation and Purification;
【论文摘要】	本文对GABA茶中有效成分γ-氨基丁酸的薄层扫描(TLC)检测以及提取、分离、纯化进行了研究,结果表明:正丁醇:醋酸:水(4:1:1V/V)展开剂分离效果较好,Rf值为0.46。采用双波长扫描法检测,扫描波长分别为λS=515nm,λR=680nm,检测线性范围:0.5μL～15μL,样品平均回收率为98.75%。采用水提取法比乙醇提取法γ-氨基丁酸含量提高20%左右,732阳离子树脂对γ-氨基丁酸的静态最大吸附量为32.9mg/g,1h内其吸附速度较快,达吸附量的70%。样液pH值、流速等因子对树脂的吸附效率有影响,当pH值为3.0,流速3mL/min时,树脂的吸附量达到最大值。采用柠檬酸缓冲液和NH3·H2O进行洗脱,当pH为8.0～9.0时,γ-氨基丁酸洗脱率达94.68%。
【英文论文摘要】	The thin-layer chromatography(TLC) and extraction,separation,purification of γ-aminobutyric acid of GABA tea were studied in this paper, the results show that:l-butanol:acetic acid:water(4:1:1)is suited for the separation of γ-aminobutyric acid,Rf is 0.46.The scanning wave lengths are λS=515nm,λR=680nm ,the linearity range is 0.5μL～15μL,and the average recovery rate is 98.75%.Water extraction is proved to be better than alcohol extraction with 20% higher γ-aminobutyric acid content.The maximum static adsorp...
【基金】	国家科技部项目(2001BA535L-18)研究内容之一。
【更新日期】	2009-05-20

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