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我国马铃薯产业化概况及我省马铃薯发展现状  
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【会议录名称】 中国作物学会马铃薯专业委员会2001年年会论文集 , 2001 年
【作者】 赵瑛; 赵萍;
【作者单位】 甘肃省农业科学院果树研究所; 甘肃工业大学轻工食品工程系;
【会议名称】 中国作物学会马铃薯专业委员会2001年年会
【会议地点】 中国北京
【主办单位】 中国作物学会马铃薯专业委员会
【学会名称】 中国作物学会马铃薯专业委员会
【主编】 陈伊里
【关键词】 马铃薯; 市场需求量; 产品深加工;
【论文摘要】 随着国内及国际两个市场对马铃薯产品多样化的需求量不断增长,国内马铃薯种植产量急剧攀升。立足甘肃马铃薯资源优势,兴办综合性加工企业是发展甘肃省马铃薯深加工产业的一个值得重视的发展方向。
【更新日期】 2008-01-10

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