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高效毛细管电泳法测定香菇多糖中单糖的组成  
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【会议录名称】 第11届全国离子色谱学术报告会论文集 , 2006 年
【作者】 汲晨锋; 季宇彬;
【作者单位】 哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研发中心;
【会议名称】 第11届全国离子色谱学术报告会
【会议地点】 中国浙江杭州
【主办单位】 浙江省微量元素与健康研究会、中国仪器仪表学会分析仪器分会、浙江大学
【学会名称】 浙江省科学技术协会
【关键词】 毛细管电泳; 香菇多糖; 组分;
【论文摘要】 目的测定分析纯化的香菇多糖的单糖组分。方法单糖经α-萘胺衍生化以后,用硼砂做电泳介质, 实现高效毛细管电泳分离,得到标准的α-萘胺衍生单糖的毛细管区带电泳谱图。将香菇多糖水解成单糖, 用相同的方法实施电泳,得到多糖的毛细管区带电泳谱图。结果最佳工作条件:运行缓冲液为75mmol/L、 pH10.5的硼砂水溶液,分离电压15 KV,进样压力0.5 Psi,进样时间15s,柱温25℃。通过与标准谱图对照分析,香菇多糖由鼠李糖、木糖、葡萄糖、甘露糖、阿拉伯糖和半乳糖组成。结论高效毛细管电泳能有效分析多糖中单糖组分,灵敏度高,分离效果好。
【更新日期】 2007-03-10

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