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复方中草药提取物替代饲用抗生素的应用研究  
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【英文题名】 Study on Application of Chinese Herbal Compound Extraction in Subsituting Feed Antlbiotics
【作者】 杨建乔;
【导师】 赵文;
【学位授予单位】 河北农业大学;
【学科专业名称】 食品工程（专业学位）
【学位年度】 2013
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 河北农业大学
【网络出版投稿时间】 2013-07-23
【关键词】 复方中草药提取物; 饲用抗生素; 选择性抑菌; 生长性能; 免疫功能; 肠道菌群;
【英文关键词】 Chinese herbal compound extraction; Feed antlbiotics; Eelective bacteriosta; tic; Growth performance; Immune function; Intestinal flora;
【中文摘要】 本研究通过对本课题组研制的复方中草药提取物（TSKZⅠ和TSKZⅡ）进行体外抑菌试验，探讨其对致病菌和益生菌的敏感性，并与饲用抗生素进行了对比；通过肉鸡饲养试验，研究了TSKZⅠ、TSKZⅡ与金霉素对肉鸡生长性能及鸡肉品质、免疫功能以及肠道菌群的影响，旨在研究两种复方中草药提取物在肉鸡饲养上替代饲用抗生素的可能性。 体外抑菌试验采用牛津杯法对大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和金黄色葡萄球菌进行体外抑菌试验，以抑菌圈直径作为指标，评价TSKZⅠ、TSKZⅡ及饲用抗生素对致病菌的敏感性；采用亨盖特厌氧滚管法对动物嗜酸乳杆菌和双歧杆菌进行体外抑菌试验，以菌落数目为指标，评价TSKZⅠ、TSKZⅡ及饲用抗生素对益生菌的敏感性。 饲养试验选取1日龄健康罗斯308肉鸡140只，经预备饲养至7日龄后，随机分为7组，每组2个重复，每个重复10只。设空白（基础日粮）和饲用抗生素（金霉素，50ppm）对照组，TSKZⅠ以5mL/L、10mL/L、20mL/L3个剂量水平，TSKZⅡ以5mL/L、20mL/L两个剂量水平，饮水掺入饲喂试验动物。试验期42d。 结果如下： 1.体外抑菌试验结果表...
【英文摘要】 This study was designed to investigate the extract of compound Chinese medicinalherb(TSKZⅠand TSKZⅡ) that was developed in our group which had effects onpathogenic bacteria and probiotics susceptibility by the method of bacteriostatic test invitro, and compared with feed antlbiotics;then through the breeding test to study theeffects of TSKZⅠand TSKZⅡon broiler performance, meat quality, immune functionand intestinal flora in broilers,in order to study the two compound Chinese herbalextracts whether exit the...
【更新日期】 2014-02-10

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导师：赵文    导师单位：河北农业大学    学位授予单位：河北农业大学
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