【英文题名】
Screening and Identification of Cellulase-producing Strains and Optimization of Their Fermentation Conditions
【作者】
魏艳红 ;
【导师】
刘德立 ;
【学位授予单位】
华中师范大学 ;
【学科专业名称】
生物化学与分子生物学
【学位年度】
2009
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
华中师范大学
【网络出版投稿时间】
2009-09-12
【基金】
国家自然科学;湖北省科技攻关;教育部博士点;
【关键词】
纤维素酶 ;
真菌 ;
放线菌 ;
筛选 ;
鉴定 ;
液体发酵 ;
酶活性 ;
【英文关键词】
cellulase ;
Fungi ;
actinomycosis ;
screening ;
identification ;
liquid-state fermentation ;
enzyme activity ;
【中文摘要】
纤维素酶是可以协同降解纤维素为葡萄糖的几种酶的总称,由葡聚糖内切酶(EG)、葡聚糖外切酶(CBH)和β-葡萄糖苷酶(BG)3个主要成分组成,滤纸酶(FPase)活力则代表各种酶协同作用后的总酶活力。纤维素酶已经在能源、饲料、纺织、食品、工业洗涤、石油开采、农业、医药等诸多方面得到了实际的应用,因此纤维素酶高产菌的筛选具有重要的研究价值。真菌、细菌和放线菌均可以产生纤维素酶,不同微生物产生各具特色的纤维素酶系。本文研究了产纤维素酶的真菌筛选鉴定和产酶条件优化,同时进行了产纤维素酶的沙漠放线菌筛选和多相分类鉴定研究。
本研究的第一部分为产纤维素酶的真菌筛选鉴定和产酶条件优化。从武汉华中农业大学的奶牛场采集的9份牛粪堆肥样品中进行产纤维素酶菌株的分离,经初步筛选,共分离得到50多株具有纤维素降解能力的菌株,通过滤纸条降解能力测定和产酶发酵实验最终筛选出一株高产纤维素酶的菌株,编号为HS-F9。菌株HS-F9在4 d内可以将滤纸条完全崩解,产EG、CBH和Fpase的酶活分别达到了3724.2U/mL、6287.3 U/mL和2731.9 U/mL。
菌株HS-F9菌落生长快,在PDA平板上30℃培养...
【英文摘要】
Cellulolytic enzymes are endo-glucanases(EG), exoglucanases (CBH) and cellobiases (BG), and cellulose is completely hydrolyzed enzymatically through the synergistic action of three types of enzymes. Filter paper enzyme activity (FPase) represents the total enzyme activity of various enzyme activity. Cellulase has a very broad application prospects including energy, feed, textile, food, industrial washing, oil exploration, agriculture, medicine and so on, so the identification and screening of cellulase-prod...
【更新日期】
2011-11-08
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