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四川会理烤烟叶片生长发育及物质代谢特性研究  
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【英文题名】 Research on Characteristics of Growth, Development and Material Metabolism of Flue Cured Tobacco Leaves in Huili, Sichuan
【作者】 孙岚;
【导师】 刘国顺; 崔红;
【学位授予单位】 河南农业大学;
【学科专业名称】 烟草学
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 河南农业大学
【网络出版投稿时间】 2012-03-05
【关键词】 烤烟; 烟叶; 生长发育; 细胞超微结构; 基因表达; 碳氮代谢; 致香物质; 感官评吸; 烟叶特色;
【英文关键词】 Flue-cured tobacco; Leaves; Growth; ultra-micro structure; Gene expression; Carbon and nitrogen metabolism; neutral aroma constituents; Sensory evaluation; Tobacco characteristics;
【中文摘要】 为探讨四川会理烟区烤烟生长发育及物质代谢特点,采用超微分析技术、半定量RT-PCR技术、GC/MS等分析手段,对会理烟区栽培品种红花大金元(简称红大)、云烟85、KRK26、K326的烟株生长发育规律、关键代谢途径基因表达及物质变化、烤烟中性致香物质、烤烟感官评吸等方面进行了研究,主要结果如下: 1、叶片生长发育规律研究 叶龄10-40d,腰叶长迅速增长,叶宽也迅速增宽,50d达到最大,基本定长,以后增大不明显。从叶片细胞超微结构的总体变化规律来看:叶龄10-50d,叶片表皮厚度、各细胞器变化较大,表皮能看到明显增厚,叶绿体中的淀粉粒和嗜锇颗粒也由少变多,由小变大,类囊体片层由少到多;叶龄50-80d,烟叶由成熟趋于衰老,表皮增厚不明显,淀粉粒和嗜锇颗粒进一步变大,数量无明显变化;叶片衰老时期,叶绿体中的类囊体片层与细胞核降解,它们部分嗜锇颗粒还有淀粉粒散落在细胞中。 各品种在发育中呈现细微差别,烟株整个发育时期,红大腰叶生长速度大于其他三品种,淀粉粒数量以K326最多,其次是云烟85、KRK26,红大的淀粉粒数量较少,但叶龄40-60d时,红大及KRK26的淀粉粒体积却大于云烟85及...
【英文摘要】 In order to analysis the manage growth and quality of flue-cured tobacco were formed in Hui Li , using semi-quantitative RT-PCR technology, gel electrophoresis technology and analytical means such as tobacco region characteristic of tobacco leaf manage at the molecular level, expounds and study the main quality of flue-cured tobacco were formed related metabolic pathways and key gene for local characteristics, and the formation of smoke quality provide theoretical foundation. This research mainly from t...
【更新日期】 2012-03-29

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