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基于单片机的便携式粮食水分测试仪的研究  
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【英文题名】 The Portable Measurement Instrument of Grain's Moisture Content
【作者】 付鹤翔;
【导师】 郭文川;
【学位授予单位】 西北农林科技大学;
【学科专业名称】 农业电气化与自动化
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 西北农林科技大学
【网络出版投稿时间】 2011-12-27
【关键词】 粮食; 单片机; 含水率; 数据融合; 数学模型;
【英文关键词】 mung bean; singlechip; moisture content detection; mathematical model;
【中文摘要】 粮食是人类生存的物质基础,粮食中水分含量的多少是粮食安全贮存和加工工艺选择的主要依据,因此粮食水分的检测对于粮食加工具有重要意义。目前,常用粮食水分检测方法主要有直接法和间接法,但多受限于设备体积大、检测时间长、价格昂贵等因素的影响,不能在粮食储藏、收购和运输过程中推广应用。特别是在个体交易过程中,多采用主观判断的方法,无法保证粮食具有适宜的含水率值,常因水分含量过高导致粮食霉变、发热而造成巨大的损失。为此,在总结前人研究结果的基础上,以杂绿豆为对象,研究了含水率、温度和容积密度对介电特性的影响;进而以AT89S52单片机为核心,同轴圆柱型电容器为介电特性检测装置,DS18B20为温度检测元件,应变式传感器为质量检测元件,以Keil C51为开发软件,设计了一种便携式粮食水分检测仪,并对仪器检测精度进行了检验。本研究的主要内容与结果如下: (1)在研究了各种检测方法的检测原理和技术特点的基础上,分析了造价低廉、灵敏度较高的电容检测法测量含水率的理论依据,并以此作为检测介电特性的方法。 (2)以绿豆为试验对象,分别研究了绿豆在不同频率下,电容、含水率、温度和容积密度的关系。以自由落体状态下的容积...
【英文摘要】 Grain, as one of material base for the existing of mankind, is very important for all of us. The moisture content of the grain shall be taken as main basis for choices of safe storing and processing technology. Therefore, Test for moisture content is quite significant. Currently, direct and indirect test methods have been used very common. While, given the limited conditions (such as bulk size, long-time examination and expensive price), the two ways are not able to be applied universally in process of stor...
【更新日期】 2012-02-02

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导师:郭文川    导师单位:西北农林科技大学    学位授予单位:西北农林科技大学
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