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日粮三聚氰胺在育肥猪体内的残留与清除及其对肾脏结构功能的影响  
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【英文题名】 Residue and Removal of Dietary Melamine and Its Effect on the Function and Structure of Kidney for Finishing Pigs
【作者】 王蔚;
【导师】 陈代文; 余冰;
【学位授予单位】 四川农业大学;
【学科专业名称】 动物营养与饲料科学
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 四川农业大学
【网络出版投稿时间】 2011-11-25
【关键词】 三聚氰胺; 育肥猪; 肾脏功能; 残留; 清除;
【英文关键词】 Melamine; Finishing Pigs; Kidney; Function; Residue; Removal;
【中文摘要】 本研究以生长育肥猪为模型,通过在育肥期饲料中人为添加高剂量三聚氰胺,研究其在育肥猪体内的残留代谢规律及对育肥猪肾脏的影响,为饲料三聚氰胺的监管提供技术支撑。 试验一日粮三聚氰胺在育肥猪组织及血液中的残留和清除规律 本试验旨在研究日粮中不同水平的三聚氰胺在育肥猪血液和体组织中的残留和消除规律。试验采用单因子完全随机试验设计,选用初始体重为60kg左右的健康杂交(杜洛克×长白×大白)生长猪36头随机分到3个处理,每个处理3个重复,每个重复2头猪。对照组饲喂基础日粮,处理2和处理3分别饲喂添加500 mg/kg、1,000 mg/kg三聚氰胺的试验日粮。试验期47 d,分为两个阶段,第一阶段为第1～42 d,进行残留试验,所有处理组饲喂各试验日粮；第二阶段,所有处理均饲喂基础日粮,从第42 d开始进行为5天的三聚氰胺在组织中消除试验。在试验的第14、28、42 d采集试验猪颈静脉血,用于测定血浆中三聚氰胺的水平。试验的第42和47 d采集试验猪体组织(脑、背肌、心肌、肝脏、肾脏及十二指肠),测定其中的三聚氰胺残留量。另外选择6头试验猪,饲喂含三聚氰胺1,000 mg/kg的饲料42 d,在第42 d...
【英文摘要】 This study was conducted to investigate the deposition and metabolism of melamine in finishing pigs and its toxicity to the kidney of finishing pigs. The results could provide data for the supervision of this verboten feed additive, ensuring the safety of consuming the pork and pork products. Experiment 1 Residue and Depletion of Dietary Melamine in Tissues and Plasma of Finishing Pigs Thirty-six crossbred pigs were administrated with 500 mg or 1,000 mg per kg diet for 42 days as the melamine deposi...
【更新日期】 2012-02-10

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