【英文题名】
The Research on Manganese Peroxidase of Poria Cocos and the Application
【作者】
吕聪 ;
【导师】
曹福祥 ;
【学位授予单位】
中南林业科技大学 ;
【学科专业名称】
生物化学与分子生物学
【学位年度】
2008
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
中南林业科技大学
【网络出版投稿时间】
2011-05-09
【关键词】
茯苓 ;
锰过氧化物酶 ;
培养 ;
分离纯化 ;
酶学性质 ;
脱色降解 ;
【英文关键词】
Poria cocos ;
Manganese perxidases ;
cultivation ;
purification ;
Characteristics of MnP ;
deeolorization ;
【中文摘要】
锰过氧化物酶是一种最常见的降解木质素的过氧化物酶,主要存在于各种担子菌中。茯苓[Poria cocos (Schw.) Wolf]为担子菌纲多孔菌科真菌,主要以药用,它是一种兼性寄生菌,腐生则是重要的木材腐朽菌。前人很少对茯苓的木质素降解酶进行研究。
本文以锰过氧化物酶为对象,选择茯苓(P. cocos)为产酶菌种,对其培养条件进行优化；然后利用盐析、层析等技术将锰过氧化物酶分离纯化；并研究了解该酶的酶学性质,同时测试了该酶对染料和造纸黑液的脱色降解能力。
大多数真菌在限氮条件下产锰过氧化物酶能力较强。所以,以高碳低氮培养基为茯苓发酵产锰过氧化物酶的基础培养基。茯苓(P.cocos)的最佳产酶条件为：蔗糖浓度20g/L,蛋白胨浓度0.2g/L,其它元素浓度150ml/L (MnSO4·2H2O 0.2g, CaCl2-2H2O 0.1g,NaCl 1g,ZnSO4·7H2O 0.1g,FeSO4·7H2O 0.1g,CuSO4·5H2O 0.1g, CoCl2 0.1g, KAl(SO4)2·l2H2O 0.01g, HBO3 0.01g, Na2MoO4·2H2O 0.01g),金属钾离子浓...
【英文摘要】
Manganese perxidases(MnP) that exist in various basidiomycetes is one of the most common lignin degredation enzymes. The basidiomycetes Poria cocos is one of the medicinal material famous and precious. Nobody studied the lignin degredation enzymes produced by P. cocos.
In this dissertation,we focused on MnP produced by P. cocos. First,ascertained optimum condition of MnP production; seconde, isolated and purified MnP by modern bio-chromatography. meanwhile researched the characteristics of the enzyme. T...
【更新日期】
2011-07-08
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