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亚硝基胍诱变选育L-苏氨酸生产菌及其两个关键酶活性的测定  
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【英文题名】 Breeding of L-threonine Producing Bacteria by NTG Mutagenesis and the Determination of Two Key Enzymes
【作者】 王扬;
【导师】 张力; 史兆国;
【学位授予单位】 甘肃农业大学;
【学科专业名称】 动物营养与饲料科学
【学位年度】 2010
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 甘肃农业大学
【网络出版投稿时间】 2011-02-23
【关键词】 L-苏氨酸; 谷氨酸棒状杆菌; 亚硝基胍; 诱变育种;
【英文关键词】 L-Threonine; Cornebacterium glutamicum; NTG; Mutation breeding;
【中文摘要】 本文以代谢控制理论为指导,进行了L-苏氨酸生产菌选育的研究。并且对整个过程的两个关键酶的活性进行的测定分析。主要研究内容如下： 1、以谷氨酸棒状杆菌(Cornebacterium glutamicum) WS4006为出发菌,经过亚硝基胍反复定向诱变处理和结构类似物a-氨基-β-羟基戊酸(AHV)处理,得到一株L-苏氨酸生产菌Y-1 (L-Met-+L-Lys-+AHVr+Ile-),在发酵培养基中发酵72小时,可产L-苏氨酸4.14g/L,比出发菌产量0.31g/L提高了12.4倍。 2、从微生物代谢的途径和关键酶活性的关系入手,分析了营养缺陷型目的菌株的两种关键酶活性以及与L-苏氨酸产量的关系。 (1)借鉴活性淤泥中脱氢酶的测定方法,对高丝氨酸脱氢酶的活性进行了测定。发现目的菌株随着遗传特性的增加,其酶活的TTC浓度从原始菌株WS4006的0.1249增加到Y-1 (L-Met-+L-Lys-+AHVr+Ile-)的0.4160,比出发菌提高将近3倍。 (2)以L-天冬氨酸为底物,对目的菌株天冬氨酸激酶的活性进行了测定。结果表明经过亚硝基胍多次诱变和AHV抗性处理的菌株Y-...
【英文摘要】 In this paper, the breeding of L-Threonine Producing strain was studied by using the theory of metabolic control fermentaton. Besides, two key enzymes activity were determined and analysed in the whole process. The results were as follows: 1. Corynebacterium glutamicum WS4006 was used to be the starting strain in the experiment. After the treatment of NTG mutagenesis and structural analogues of a-amino-β-hydroxy acid (AHV) repeatedly, an L-Threonine producing strain Y-1 (L-Met-+L-Lys-+AHVr+Ile-) was obt...
【更新日期】 2011-11-29

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