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酯酶标记在杏鲍菇辅助育种中的研究探索  
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【英文题名】 The Exploration of Esterase Markers in Pleurotus Eryngii Assisted- Breeding
【作者】 胡晓强;
【导师】 谢宝贵; 张金霞;
【学位授予单位】 福建农林大学;
【学科专业名称】 微生物学
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 福建农林大学
【网络出版投稿时间】 2011-09-28
【关键词】 杏鲍菇; 酯酶同工酶; 酯酶酶活; 高产; 半定量表达;
【英文关键词】 pleurotus eryngii; esterase isoenzyme; esterase activity; high yield; semi-quantitative expression;
【中文摘要】 杏鲍菇(Pleurotus eryngii)又叫刺芹侧耳,是侧耳属(Pleurotus)栽培种中营养和风味最佳的种之一。 本文研究了23个杏鲍菇菌株不同发育时期(菌种期、原基期及子实体期),不同部位(菌柄、菌盖)的酯酶同工酶酶谱,发现不同供试菌株间表现出较大的遗传差异;发育阶段不同,取样部位不同,同一菌株的酯酶图谱,不完全相同;高产菌株的在不同时期均同时有迁移率分别为0.71,0.84,0.91的三条带,酯酶表达量高,可能与高产相关。 杏鲍菇总酯酶表达量,随着生长发育,酯酶表达依次增高,至原基期,酯酶表达至最高,伴随着子实体的形成,酯酶表达量逐渐降低;高产菌株酯酶表达量与低产菌株的表达量相比,高产菌株的表达量较高。 克隆了酯酶基因家族中乙酰木聚糖酯酶和类胡萝卜素酯酶的基因片段,对其序列特征进行了分析,并对其进行了半定量表达分析,高产菌株与低产菌株的酯酶表达情况与相对酶活分析相一致;乙酰木聚糖酯酶在平板菌丝期及原基期基因表达较高,栽培料生长5天的菌丝基因表达水平较低。类胡萝卜素酯酶在平板菌丝期、原基期及菌盖基因表达较高,栽培料生长5天菌丝基因表达水平较低。
【英文摘要】 In this paper, 23 different developmental stages of pleurotus eryngii strains(mycelium of PDA、primordial period、fruiting period), different parts (stipe, cap) with the work of esterase enzyme spectrum, found between the different strains tested showed a greater genetic diversity, different developmental stages, sampling different parts of the same strain of the esterase pattern, are not identical; high-yield strains are simultaneously at different migration times were 0.71,0.84,0.91, the expression of high ...
【更新日期】 2011-10-28

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