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荷叶质量控制及体外抗氧化研究  
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【作者】 杨鹏;
【导师】 陈希平;
【学位授予单位】 湖南中医药大学;
【学科专业名称】 药物化学
【学位年度】 2011
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 湖南中医药大学
【网络出版投稿时间】 2011-08-08
【基金】 湖南省自然科学;
【关键词】 荷叶; 指纹图谱; 抗氧化; 质量控制; 高效液相色谱;
【英文关键词】 lotus leaves; fingerprint; antioxidant; quality control; high performance liquid chromatography;
【中文摘要】 目的:建立荷叶药材的指纹图谱研究方法和荷叶中芦丁与荷叶碱的含量测定方法,探讨不同产地和采收时间对荷叶质量的影响,同时研究荷叶提取物的体外抗氧化活性。 方法:对不同产地和采收时间的荷叶超声提取后,通过HPLC-PDA法对其进行分离并测定含量,利用国家药典委员会开发的《中药色谱指纹图谱相似度评价系统研究版(2004A)》,对各图谱数据进行分析、比较,计算相似度;通过测量荷叶不同溶剂提取物DPPH自由基清除能力测定、超氧阴离子自由基清除能力测定、羟基自由基清除能力、抗脂质过氧化活性、对食用油脂的抗氧化性,进而计算出不同提取物的各种抗氧化能力,最后分别与Vc的各种抗氧化活性进行比较。 结果:建立了荷叶的HPLC-UV的指纹图谱,指定出11个共有指纹峰,共指认3个共有峰的结构并对不同产地和不同采收时期荷叶的相似度进行了比较;由于产地和采收时间的不同,芦丁和荷叶碱的含量差异较大,其中岳阳、江苏、浙江、湘潭等地的荷叶中活性成分含量较高;通过体外抗氧化实验得知乙醇提取物的体外抗氧化能力最强,水提物次之。 结论:本文采取的方法操作简便,快速,重现性好,可用于荷叶药材的质量控制,不同产地和采收时间的...
【英文摘要】 [Objectives]:To establish the fingerprint study method of lotus leaves and to develop a HPLC method for determination of rutin and nuciferine in lotus leaves. discussing influence of lotus leaves quality from different places and different collected time. And to study lotus leaf extract in viro antioxidant activity. [Methods]:Different origins and harvesting time on the lotus leaf, after ultrasonic extraction, components were separated and its content was determinated by HPLC-PDA method. Developed by t...
【更新日期】 2011-09-06

【相同导师文献】

导师:陈希平    导师单位:湖南中医药大学    学位授予单位:湖南中医药大学
[1] 杨鹏.荷叶质量控制及体外抗氧化研究[D]. 湖南中医药大学,2011

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