牡荆(Vitex negundo Linn. var. cannabifolia)为马鞭草科牡荆属(Vitex L.)植物,在我国有广泛分布,其茎叶、根部和果实皆可入药。国内外学者对牡荆属植物穗花牡荆(Vitex agnus-castus L.)、黄荆(Vitex negundo L.)、蔓荆(Vitex trifolia L.)等的化学成分及相关生物活性做了大量的研究,发现牡荆属植物含有大量的黄酮类、二萜类、植物甾体激素类、环烯醚萜类、苯丙素类化合物,以及多种挥发性化学成分,其生物活性主要涉及调节激素水平、抗肿瘤、消炎镇痛、抗菌、抗氧化等。本文以采集于安徽宣城地区牡荆的干燥地上部分为材料,对其抑制腐败菌的化学成分进行研究。研究结果对系统了解牡荆化学成分,利用牡荆资源开发新型天然防腐剂具有重要意义。
本课题通过比较牡荆地上部分95%乙醇粗提物的石油醚萃取部分、氯仿萃取部分、正丁醇萃取部分的抑菌活性,确定牡荆抑菌活性成分的集中部分。利用GC-MS对牡荆挥发油化学成分进行分析,确定其主成分。利用多种色谱分离方法(硅胶柱色谱、ODS柱色谱、Sephadex LH-20柱色谱、MCI-gel CHP20P柱...
【英文摘要】
Vitex negundo Linn. var. cannabifolia is a plant of Vitex L. widely distributed in China, of which the aerial parts, roots and fruits are used as traditional medicine. Constituents and biological activities of Vitex L.(Vitex agnus-castus L., Vitex negundo L., Vitex rotunbifolia L. f., etc.) have been studied. Plenty of flavonoids, diterpenes, steroids, iridoids, phenylpropanoids, essencial oils, etc. have been isolated from plants of Vitex L.. Their main bioactivities include regulating levels of hormone, a...