【英文题名】
Effects of Temperature and Photoperiod on Spinach Bolting
【作者】
刘莎莎 ;
【导师】
魏佑营 ;
【学位授予单位】
山东农业大学 ;
【学科专业名称】
蔬菜学
【学位年度】
2010
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
山东农业大学
【网络出版投稿时间】
2011-01-19
【关键词】
菠菜 ;
低温 ;
光照 ;
抽薹 ;
【英文关键词】
spinach ;
low temperature ;
Photoperiod ;
bolting ;
【中文摘要】
菠菜(Spinacia oleralea L.)原产亚洲西部的伊朗(古称波斯国),有两千年以上的栽培历史,是最重要的绿叶蔬菜之一。菠菜耐寒性和适应性很强,生长期较短,一年内可多茬栽培,是春、秋、冬三季的重要绿叶蔬菜。可越冬栽培,是解决冬淡季蔬菜供应最主要蔬菜之一。菠菜营养丰富,含有大量的营养物质,但菠菜不耐高温,易抽薹,抽薹后营养品质严重下降,影响其商品价值。国外耐抽薹菠菜品种价格普遍高,增加了国内菠菜的生产成本。因此研究影响菠菜的抽薹的因素,培育耐抽薹的品种显得尤为重要。本试验以三种具有不同抽薹特性的菠菜品种为试材,设置了3个不同的光周期研究了不同光周期处理对菠菜抽薹的影响及其抽薹过程中生理生化物质的变化。此外还研究了在8℃低温处理不同的天数对菠菜抽薹的影响,试验结果如下:
1.不同光照时数对菠菜抽薹的影响:在长日照处理下三个具有不同抽薹特性的菠菜品种的抽薹期都得到了不同程度的提前,且长日照促进抽薹的作用在易抽薹的菠菜品种上比在耐抽薹菠菜品种上表现的更加明显,易抽薹菠菜品种在长日照处理下比短日照处理下提前抽薹10天,耐抽薹品种在短日照下没有抽薹。
2.不同光照时数处理下...
【英文摘要】
Spinach (Spinacia oleralea L.) origins from Asia west of Iran (ancient name of Persia), has more than two thousands years of cultural history, it is the most important green vegetables. Resistance to cold and compatibility of Spinach are strong. The vegetal period is short, can multi-stubble cultivation within one year. Spinach is the important green vegetable during the spring, the fall, the winter three seasons. Spinach includes the rich nutrition, but the spinach does not enduring high temperatur...
【更新日期】
2011-04-15
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