【英文题名】
The Effect Function and Control of γ-aminobutyric Acid in Maize Seedling under Adversity Stress
【作者】
张华永 ;
【导师】
高荣岐 ;
【学位授予单位】
山东农业大学 ;
【学科专业名称】
作物遗传育种
【学位年度】
2010
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
山东农业大学
【网络出版投稿时间】
2011-01-19
【关键词】
γ-氨基丁酸 ;
玉米幼苗 ;
高温胁迫 ;
干旱胁迫 ;
【英文关键词】
GABA ;
maize seedling ;
high-temperature stress ;
drought stress ;
【中文摘要】
γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid,GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸,广泛存在于真核生物和原核生物中。在动物中,它是作为中枢神经系统中的一种抑制性神经递质而存在的,主要与其受体结合及其它神经递质的交互作用发挥其生理效应,参与动物体内多种重要行为的调节以及多种疾病的发病机制。在植物中,GABA广泛存在于各种植物以及植物的各个组织和器官中。正常生长的植物中GABA含量变化较小,当植物受到高温、干旱、冷害、机械刺激等逆境胁迫时会引起GABA的大量积累。近年来它在逆境胁迫中的作用越来越引起人们的关注。在食品工业领域,GABA作为一种新型的功能食品因子已经广泛地应用于饮料、果酱、糕点、饼干、调味料等制品中。
本文主要研究了高温胁迫下玉米幼苗中GABA的积累规律;高温胁迫条件下,外源施加不同浓度GABA对玉米幼苗中GABA含量的影响,玉米幼苗中GABA含量变化引起的SOD、POD活性以及MDA的含量的变化。试验证明高温胁迫能在短时间内引起GABA的大量积累,通过外源施加不同浓度的GABA能够提高玉米幼苗中GABA的含量,GABA的积累提高了玉米幼苗中抗氧化酶的活性,减少了有害...
【英文摘要】
Gamma-aminobtric acid (GABA) is a four-carbon non-protein amino acid that is widely distributed in virtually all prolaryotic and eukaryotic organisms as a significant component of the free amino acid pool. In animal,GABA functions as the predominant inhibitory neurotransmitter in the central nervous and altermant operating with other neurotransmitters. In plant, GABA is widely distributed in all plant and all the organizes or apparatus. In growing plant, GABA keep a low level, when the plant bearing...
【更新日期】
2011-04-15
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