关于硫肥对提高小麦产量与改善品质方面的研究,目前国内外的研究结果不尽一致,有的研究认为是正效应(Lanrent et al,1992;Schnug et al,1993),而有研究认为是负效应(Zhao et al,1999;Floot et al,1993)。Luo等(2000)研究认为,单独施用硫肥没有对小麦任何品质参数发生显著影响,硫肥对小麦品质的影响是以一定施氮量为基础的。杨安中(2000)研究表明,单独施用硫肥可提高小麦籽粒蛋白质含量,而在施硫条件下关于不同穗位和粒位上述指标的变化研究尚未见报道。本试验以不同冬小麦品种为材料,着重研究不同基因型冬小麦在穗粒分化和籽粒蛋白质积累过程中,硫素对小穗、小花和籽粒发育过程的影响,对不同穗位、不同粒位籽粒形成过程中影响蛋白质结构的巯基和二硫键的调节效应,对影响蛋白质品质的谷蛋白大聚合体的调节作用,对硫同化关键酶活性的影响。试验主要结果如下:
1.施用硫肥对不同冬小麦穗花发育的影响:施硫对小麦穗花发育各个指标的影响因品种而异,在对小穗数的影响方面,施硫对小穗数较少的山农1391和济麦20增加效应显著,对小麦小花数均呈提高的趋势,不育小花...
【英文摘要】
The current study about sulfur fertilizer on wheat yield and improving the quality is not consistent at home and abroad, some of that has positive effect(Lanrent et al, 1992;Schnug et al, 1993), while some study shows negative effect(Zhao et al, 1999;Floot et al, 1993). Luo and some other reseachers(2000)suggest that there is no significant effect on wheat quality parameters in single application of sulfur fertilizer, otherwise it is a certain nitrogen-based. Yang An-zhong(2000)research shows that s...