斑点叉尾鮰消化道益生菌的筛选与应用研究-中国优秀硕士学位论文全文数据库

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斑点叉尾鮰消化道益生菌的筛选与应用研究

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【英文题名】	Screening and Application of Probiotics from Intestinal Tract of Channel Catfish
【作者】	丁伯文;
【导师】	陈昌福; 徐恒;
【学位授予单位】	华中农业大学;
【学科专业名称】	农业推广
【学位年度】	2010
【论文级别】	硕士
【网络出版投稿人】	华中农业大学
【网络出版投稿时间】	2010-12-29
【关键词】	斑点叉尾鮰; 消化道菌群; 益生菌; 芽孢杆菌; 优化培养基;
【英文关键词】	channel catfish; gastrointestinal tract flora; probiotics; Bacillus; optimize medium;
【中文摘要】	为了了解斑点叉尾鮰消化道内正常菌群结构,采用平板涂布法对斑点叉尾鮰(Ictalurus punctatus Rafinsque)肠道中需氧和兼性厌氧菌进行了定量分析,并对分离菌株进行了分类鉴定。结果表明：斑点叉尾鮰前肠、中肠和后肠的细菌数量分别为3.72×106cfu/g、4.32×106cfu/g和16.25×106cfu/g。前肠的主要菌群为产碱菌属、气单胞菌属、肠杆菌科,中肠的主要菌群为肠杆菌科、气单胞菌属,后肠的主要菌群为肠杆菌科和气单胞菌属。用正交试验法,通过对培养基基础成分、主要添加成分和无机离子对从养殖斑点叉尾鮰消化道中分离的芽孢杆菌BHI344和BHI346的生长影响,研究了优化培养基。确定菌株BHI344的优化配方为：蛋白胨1.0%、牛肉膏0.1%、食盐0.5%、酵母膏0.5%、葡萄糖1.0%、硫酸铵0.05%、MgSO4·7H2O 0.1g/L、CuSO4·5H2O 0.15mg/L、MnSO4·H2O 1.5mg/L和CoCl2·H2O 0.15mg/L; BHI346优化培养基配方为：蛋白胨1.0%、牛肉膏0.1%、食盐1.0%、酵母膏0.5%、硫酸铵0.0...
【英文摘要】	In order to find out the normal bacterial flora in the gastrointestinal tract of channel catfish (Ictalurus punctatus Rafinsque), aerobic and facultative anaerobic bacteria were quantitatively analyzed using the spread-plate method, and the separate strains were classified. The results showed that the number of bacteria in foregut, midgut and posterior intestine of channel catfish were 3.72×106cfu/g,4.32×106cfu/g and 16.25×106 cfu/g respectively. The main bacterial flora in foregut were alcaligenes,...
【更新日期】	2011-02-14

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