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L-精氨酸产生菌的选育及其代谢调控的初步研究  
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【英文题名】 Breeding of L-arginine Producer and Initial Study of Its Metabolism
【作者】 殷树昌;
【导师】 张伟国;
【学位授予单位】 江南大学;
【学科专业名称】 发酵工程
【学位年度】 2009
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 江南大学
【网络出版投稿时间】 2009-12-03
【关键词】 L-精氨酸; 育种; 发酵条件优化; 代谢流分析;
【英文关键词】 L-arginine; breeding; Optimization; metabolic flux analysis;
【中文摘要】 本论文以代谢控制发酵原理为理论基础,以本实验室保藏的谷氨酸棒杆菌(Corynebacterium glutamicum) ZGH-064为出发菌株,系统地研究了L-精氨酸产生菌的选育、摇瓶发酵条件以及代谢流量分析等,主要研究内容和结果如下: ⑴以ZGH-064为出发菌株,经紫外线、硫酸二乙酯和亚硝基胍逐级诱变处理,用磺胺胍(SG)、L-高精氨酸(L-HA)抗性平板以及琥珀酸(Suc)为唯一碳源的筛选平板定向筛选,成功选育出一株L-精氨酸产量较出发菌株有较大提高的菌株YHR-109(SGR, Sucg, L-HAR)。在未经优化的条件下可积累L-精氨酸15.5g/L。 ⑵通过对种子培养基正交实验分析,优化确定了菌株YHR-109合成L-精氨酸的最佳种子培养基组成(g/L):葡萄糖25,(NH4)2SO4 15,玉米浆25,KH2PO4 1,MgSO4·7H2O 0.5,CaCO3 20;种子最佳培养条件:pH7.0,同时确定装液量25mL/250mL。 ⑶在研究影响YHR-09产酸的葡萄糖、硫酸铵、玉米浆和生物素4个单因素实验的基础上,用Design Exper...
【英文摘要】 In this dissertation, breeding of the L-arginine producing strain, optimization of fermentation conditions, as well as metabolic flux analysis were systematically studied based on the fermentation principles of metabolism control. The main research contents and results are as follows: ⑴The L-arginine producer YHR-109 (SGR, Sucg, L-HAR) was obtained from the original strain Corynebacterium glutamicum ZGH-064 by stepwise mutagenic treatments with ultraviolet rays (UV), diethyl sulfate (DES) and ...
【更新日期】 2009-12-22

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