【英文题名】
Effects of Different Substrates and P, K Levels on Growth, Fruit Quality and Flavor Compounds Content of Muskmelon
【作者】
姚玉敏 ;
【导师】
王秀峰 ;
【学位授予单位】
山东农业大学 ;
【学科专业名称】
蔬菜学
【学位年度】
2009
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
山东农业大学
【网络出版投稿时间】
2009-11-10
【关键词】
甜瓜 ;
基质 ;
磷钾 ;
生长发育 ;
品质 ;
香气物质 ;
养分吸收 ;
【英文关键词】
Melon ;
Substrate ;
PK ;
Growth ;
Quality ;
Fragrant constituents ;
Nutrient content ;
【中文摘要】
本试验以甜瓜为试材,研究基质配比和磷、钾对甜瓜生长发育、品质和养分含量的影响,并对甜瓜挥发性香气物质以及主要品质等进行了分析比较。试验分为两个部分:一是栽培基质对甜瓜生长发育、品质和养分吸收的影响,基质设草炭+蛭石、草炭+沙、草炭+炉渣三个处理。二是磷、钾对甜瓜生长发育、品质和养分吸收的影响,以N-P-K比例设15-8-19(CK),15-4-19(P1),15-12-19(P2),15-8-14(K1),15-8-24(K2)五个处理。研究结果如下:
1.草炭+蛭石处理甜瓜株高,茎粗,叶片数显著高于其它两个处理。草炭+沙和草炭+炉渣处理的植株无显著性差异。草炭+沙处理甜瓜根系活力最大,其余两处理的甜瓜根系活力相近,但草炭+蛭石处理最小。草炭+炉渣处理植株叶片叶绿素含量、甜瓜Vc和总糖含量最高,草炭+蛭石处理次之,草炭+沙处理叶绿素含量最少,品质最差。果实成熟期时植株各器官中N含量以草炭+蛭石处理最高,草炭+炉渣处理次之,草炭+沙处理最低;植株器官中P含量均以草炭+炉渣处理最高,草炭+蛭石处理次之,草炭+沙处理最低。但除根中草炭+蛭石与草炭+炉渣处理的P含量无显著差异。植株各器官中K...
【英文摘要】
In the experiment, muskmelon was used to study the effects of subtracts nd and P, K fertilizer on growth, fruit quality and flavor compounds content of muskmelon. Furthermore, make analysis and comparison on the fragrant constituents and main quality in muskmelon. There are two parts: The first is effects of different substrates on growth, fruit quality and nutrient content of Muskmelon. There are three treatments in this study: Treatment 1: grown in combination of peat and vermiculite. Treatment 2:...
【更新日期】
2009-11-25
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