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橙皮甙在微波条件下的提取及分离纯化  
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【作者】 尹嵩;
【导师】 陈桐;
【学位授予单位】 贵州大学;
【学科专业名称】 化学工艺
【学位年度】 2008
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 贵州大学
【网络出版投稿时间】 2008-12-17
【关键词】 总黄酮; 微波辅助萃取; 分离提纯; 树脂吸附;
【英文关键词】 total isoflavones; Microwave-assisted Extraction ( MAE ); separation and purification; resin adsorption;
【中文摘要】 黄酮类化合物具有抗氧化、抗自由基和防癌抗癌等多种生理活性,已越来越受到重视。本文以橙皮为原料,较系统地研究了其中的黄酮物质(主要为橙皮甙)的微波辅助提取方法,分离提纯方法。还研究了橙皮甙的抗氧化和抗自由基作用。主要研究内容及实验结果如下:1、通过单因素实验和正交实验的考察,确定了微波辅助萃取橙皮总黄酮的各因素影响的主次为:固液比>乙醇浓度>辐射时间>微波功率>溶液pH值;微波辅助萃取橙皮总黄酮的最佳工艺条件为,微波功率320W,溶剂乙醇浓度20%,固液比为1g∶25mL,辐射时间60s,橙皮总黄酮提取率为87.0%。2、对橙皮黄酮分离和精制,采用大孔吸附树脂法对生物类黄酮(橙皮黄酮)分离和精制。根据其吸附和洗脱工艺条件的试验研究,认为:(1)X-5大孔吸附树脂由于具有较大的孔径和比表面积对生物类黄酮具有良好的吸附分离性能,可以用于橙皮中生物类黄酮的富集分离。(2)生物类黄酮在X-5大孔吸附树脂的吸附可以用Langmuir方程进行较好的描述。(3)X-5大孔吸附树脂的静态饱和吸附量约为32.6mg/g,动态吸附容量约为23.8mg/g(4)pH约为10的60%乙醇水溶液为最佳洗脱溶剂,在流速为1-2...
【英文摘要】 Flavones are thought to be more and more important because of their antioxidalive.. anti-free-radical and cancer-pieYenL cancer-resistant activities. In this paper, method of extracting flavones from orange peel is studied systematically, as well as their antioxidative and anti-free-radical activities The main contents and results are displayed as follow. 1 The studies showed that: By single factor and orthogonal experiments, the primary and secondary order of effect of the factors Microwave-assisted...
【更新日期】 2009-01-12

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