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高活性纤维素酶菌株的筛选鉴定和秸秆降解特性的研究  
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【英文题名】 Screening and Identification of a Strain with High Cellulase Activity and Its Straw Degradation Characteristics
【作者】 曾青兰;
【导师】 刘子铎;
【学位授予单位】 华中农业大学;
【学科专业名称】 生物化学与分子生物学
【学位年度】 2008
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 华中农业大学
【网络出版投稿时间】 2008-12-17
【关键词】 纤维素酶; 筛选; 藤仓赤霉; 酶活力; 秸秆; 产酶条件; 酶学性质;
【英文关键词】 Cellulase; Screening; Gibberella fujikuroi; Cellulase activity; Straw; Conditions of producing enzyme; Characterization of the enzymatic reactions;
【中文摘要】 农作物秸秆是世界上最丰富的纤维素类物质之一。由于纤维素分子结构的特殊性及纤维素物质在自然界的存在状态(以木质纤维素的形式存在)的特殊性,目前这一巨大资源不仅没有得到充分利用,反而因大部分被焚烧或弃置在自然环境而成了一大污染源。如何利用纤维素酶将这些秸秆纤维素废弃物大规模地转化为简单糖类或蛋白质等产品,进一步转化酒精、饲料等已成为全世界研究的热点,也是缓解当今世界所面临的粮食短缺、饲料资源紧张、能源危机和环境污染等问题的有效途经之一。 纤维素酶是一类能够水解纤维素的β-D-糖苷键生成葡萄糖的多组分酶的总称。自然界中能分解纤维素的生物主要为真菌类及部分细菌,以木霉、曲霉、青霉的能力最突出,但目前研究得最多的是一些真菌对经物理、化学处理(辐射、蒸汽爆破、膨化、碾磨、酸化、碱化等)的不溶性纤维素的作用,生产成本高,对环境的污染严重,限制了农作物秸秆的高效利用。而筛选性能稳定的高产纤维素酶菌株,研究其对未处理的天然纤维素的降解作用对解决上述这些问题至关重要。我们通过大规模的菌株筛选和测试,取得了以下主要结果: 1.采用CMC-Na平板进行菌种分离,筛选出具有较高降解纤维素酶能力的细菌35...
【英文摘要】 Crop straw is the most abundant collulose in the world.The special structure of the collulose molecule,along with the particularity of the existence state of a majority of collulose materials(exist in the form of wood)in nature,so,the ratio of using the resourse is low now,what is more,most of it have become the source of pollution for being discarded in natural environment or being burnt.How to transform the discarded straw fibre into monosaccharide or proteins on a large scale and transform alcohol...
【更新日期】 2009-01-19

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