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吡虫啉在茶叶和土壤中的降解动态研究  
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【英文题名】 Study on Degradation Dynamics of Imidacloprid in Tea and Soil
【作者】 剧晓青;
【导师】 邓新平; 罗公树;
【学位授予单位】 西南大学;
【学科专业名称】 农药学
【学位年度】 2006
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 西南大学
【网络出版投稿时间】 2006-10-19
【关键词】 茶叶; 土壤; 加工过程; 吡虫啉; 残留;
【英文关键词】 Tea; Soil; Processing; Imidacloprid; Residue;
【中文摘要】 茶叶中含有咖啡碱、酚类、蛋白质、氨基酸和多种维生素,具有营养、保健和药理作用,因而受到人们普遍青睐。随着人们生活水平的提高,环境、健康意识的增强,对食品的要求不但要有营养、保健性能强,而且要求无污染。对茶叶而言,人们不仅追求口感风味,更关心的是有无受农药污染。众所周知,茶叶是叶用植物,采摘后不经水冲洗和其它消毒措施,就直接进行加工,成品茶叶经沸水浸泡后直接饮用。因此,茶叶中的农药残留问题更加令人关注。 重庆市位于青藏高原与长江中下游平原的过渡地带,地貌类型多样,以丘陵为主,属中亚热带湿润季风气候区,具有四季分明,无霜期短、冬暖春早,夏热秋凉、雨热同季等气候特点,特别适宜茶树生长,是我国茶叶的重要生产基地之一。但同时,这种气候也有利于茶园病虫害的发生。由于目前重庆市茶园的病虫害防治主要以化学防治主,不合理的用药容易造成茶叶中农药的残留。为此,笔者以万盛区、巴南区、荣昌县为代表,对茶园的害虫发生及防治情况、常用杀虫剂的残留进行了调查,研究了吡虫啉在鲜茶叶、茶园土壤及茶叶加工过程中吡虫啉的降解动态,旨在为重庆市高品质茶叶的生产提供有价值的参考。通过3年的努力,获得以下研究结果: ...
【英文摘要】 As a drink, tea enjoys a good popularity all around the world for its rich in caffeine, proteins, amino acids, vitamins and so on. And it is well known that tea leaves are processed directly after picked up without any clean and disinfecting procedures. So pesticide residue on tea became a focus which has been drawn much attention to in recent years. Chongqing is one of the important tea bases of China for the climate there is good for tea plant growing. However, tea disease and insect happenes f...
【更新日期】 2006-12-16

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