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红景天甙生物催化合成的研究  
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【英文题名】 Study on Synthesis Salidroside Catalyzed by Microorganism and Enzyme
【作者】 张芳;
【导师】 王梦亮;
【学位授予单位】 山西大学;
【学科专业名称】 微生物学
【学位年度】 2006
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 山西大学
【网络出版投稿时间】 2006-08-24
【关键词】 红景天甙; 酪醇; 生物合成; β-葡萄糖苷酶; 非水相介质;
【英文关键词】 Salidroside; Tyrosol; Biosynthesis; β-glucosidase; Bipshaic system;
【中文摘要】 红景天甙是藏药红景天中的主要有效成分，具有抗疲劳，抗衰老，抗肿瘤等多种药理作用，有巨大的商业开发价值。目前，获取红景天甙的方式主要有从红景天植物中进行提取，应用化学方法合成以及红景天植物细胞悬浮培养法，用微生物细胞及微生物来源的β-葡萄糖苷酶在非水相介质中合成红景天甙的方法至今还未报道。 研究目的：本试验的目的之一为探索微生物整体细胞催化合成红景天甙的新方法，建立微生物合成红景天甙的反应体系和生产工艺。目的之二为探索微生物来源的β-葡萄糖苷酶在非水相介质中催化合成红景天甙的可行性并初步建立合成体系。 研究方法：本试验运用紫外线-氯化锂法诱变育种分别得到米曲霉制霉素抗性突变株和β-葡萄糖苷酶高产株；以高效液相色谱法为主要检测手段；利用大孔吸附树脂柱层析和硅胶柱层析对反应产物进行纯化，红外及核磁分析方法鉴定产物结构；此外，β-葡萄糖苷酶酶活测定方法为水解水杨苷产还原糖法。 研究结果：本试验运用微生物成功合成了红景天甙，建立了较为完整的反应体系，并创新性地探索了β-葡萄糖苷酶在非水相介质中合成红景天甙的可行性。 ...
【英文摘要】 Salidroside is an important pharmacologically active compound in traditional Chinese herb Rhodiola L. It has been found to possess many medical functions such as resisting anoxia, microwave radiation and fatigue. Salidroside is a β-D-glucoside which is ordinarily obtained from plants Rhodiola L. Besides this, it can be synthesized by several methods such as chemical method and synthesis in suspension culture. However, biosynthesis salidroside by microorganism hasn't reported as yet. The natural resource of ...
【更新日期】 2006-11-17

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