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纤维素酶降解纤维素的热动力学研究  
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【作者】 李金花;
【导师】 张洪林;
【学位授予单位】 曲阜师范大学;
【学科专业名称】 物理化学
【学位年度】 2005
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 曲阜师范大学
【网络出版投稿时间】 2005-07-28
【关键词】 纤维素酶; 纤维素; 降解; 热动力学; 微量量热法;
【英文关键词】 Cellulase; Cellulose; Degrade; Thermokinetics; Microcalorimetry;
【中文摘要】 随着社会的发展和人口的不断增长,粮食问题日益引起人们的关注,仅依靠有限的耕地,将难以满足增长的人口的需要,同时经济的发展使能源的消耗迅速增长,能源危机和环境污染已成为人类发展所面临的重要问题。要解决这些问题,纤维素资源的利用引起了世界各国的极大关注和高度重视。我国有丰富的纤维素资源,利用酶法水解这些废料生产葡萄糖,相当于在不增加耕地面积的前提下提高一倍粮食产量,葡萄糖还是生产乙醇、甲醇等许多化工材料的重要原料,除此之外酶法水解这些废料还可以防治污染。从这些方面看来,酶法处理作物秸秆等废料可谓一举三得,意义重大,得到了广大科学工作者的关注,有着广阔的前景。 本文的研究为酶法水解作物秸秆提供了理论依据。本文用瑞典产2277—热活性检测仪和八通道微量量热仪(TAM Air)做了有关纤维素酶降解纤维素的一系列实验,按照热动力学理论和对比进度法对所测热功率-时间曲线进行分析处理,得出了相关的结论。具体内容如下: 1.纤维素最佳酶解条件的研究 用微量量热法测出纤维素酶降解纤维素在不同酸度和不同温度下的热功率—时间曲线,按照热动力学理论和对...
【英文摘要】 With the development of society and the increase of population, the food problem causes the people's concern increasingly. Only depending on the limited farmland will hardly satisfy the demand of the increasing population. At the same time the economic development makes the depletion of the energy increase quickly. So the energy crisis and pollution of the environment have become an important problem that mankind face. To solve these problems, the exploitation of the cellulose resources causes more concern ...
【更新日期】 2005-10-14

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导师:张洪林    导师单位:曲阜师范大学    学位授予单位:曲阜师范大学
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