【英文题名】
Study on Natural Produce of Flavonoids Extraction Methods and Its Comparison
【作者】
谢果 ;
【导师】
霍丹群 ;
【学位授予单位】
重庆大学 ;
【学科专业名称】
生物医学工程
【学位年度】
2004
【论文级别】
硕士
【网络出版投稿人】
重庆大学
【网络出版投稿时间】
2004-10-15
【关键词】
黄酮 ;
提取 ;
比较 ;
层次分析 ;
模糊数学 ;
【英文关键词】
Falvone ;
Extraction ;
Comparison ;
AHP ;
Fuzzy mathmatics ;
【中文摘要】
黄酮类药物具有抗脑缺血作用、抗心肌缺血作用、抗心律失常作用、镇痛作用、保肝护肝作用、对消化性溃疡的保护作用、抗病毒、抗肿瘤作用等。此外,还有大量研究表明黄酮类天然产物有效成分有降压、降血脂、抑制血小板聚集等多种药理作用,说明黄酮类天然产物有效成分确有多种生物学活性。为此,受到世界各国政府和医药食品等行业的高度重视和关注。而黄酮类有效成分的提取又是其研发和应用的关键技术和阶段之一,本文在充分分析各种提取方法手段后,对葛根、山楂等植物的黄酮成分的提取运用最为有效的提取、设计方法,并对黄酮类物质的提取方法建立了综合比较评价的体系。
对于葛根总黄酮的提取,采用超声提取法可以得到最高的提取效率;其最佳工艺条件为超声75min、超声波功率100W、粒度100-200目、乙醇浓度为40%、液料比为20:1时,实际绝对提取率为2.21%,相对提取率为85.33%。对于山楂黄酮(芦丁)的提取,采用微波提取法最为有效;其最佳工艺条件为微波25min,微波功率117W,乙醇浓度为45%,液料比为20:1时,实际提取率8.23%,相对提取率为83.81%。
均匀设计能较好地获得实验的最佳工艺条...
【英文摘要】
Flavone drugs have the effects of anti-cerebra ischemia, anti-myocardial ischemia, anti-cardiac amhyth, analgesic, protecting liver, protecting alimentary ulcer, anti-virus, anti-cancer, and so on. Otherwise, many researches indicate that flavone natural drugs have the pharmacologicals of blood Pressure depressing, lowering blood lipide, inhibiting platelet aggregation. So it was taken into account by governments, pharmaceutical and food industries, and the researches of flavone natural produce in food. The...
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导师:霍丹群 导师单位:重庆大学 学位授予单位:重庆大学
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