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北京地区葡萄品种生态区划研究

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【英文题名】	Study on Ecological Regionalization of Grape Varieties in Beijing
【作者】	周萍;
【导师】	晁无疾; 李疆;
【学位授予单位】	新疆农业大学;
【学科专业名称】	果树学
【学位年度】	2004
【论文级别】	硕士
【网络出版投稿人】	新疆农业大学
【网络出版投稿时间】	2004-09-07
【关键词】	北京地区; 葡萄品种; 生态区划; 聚类分析;
【英文关键词】	Beijing; grape varieties; ecological regionalized; cluster analysis;
【中文摘要】	本研究在对北京地区各葡萄产区生态资源调查的基础上，详细统计分析了北京地区14个区县1971-2000年连续30年气象资料，系统研究了品种与生态环境之间的关系，得出了这些区县适宜发展的品种，研究结果如下： 1. 根据葡萄对生态条件的要求，选择影响葡萄生长、发育、产量、品质的11个重要气象因子，采用系统聚类方法，将北京地区分为4类地区。第一类地区：延庆；第二类地区：密云、平谷、怀柔；第三类地区：通县、大兴、顺义、朝阳、房山、昌平、丰台；第四类地区：海淀、石景山、门头沟。 2. 对以上四类地区的地理概况、栽培现状、生态条件等进行了详细分析和评价，并结合部分地区葡萄品种的物候期、品质分析，提出了各区葡萄生产的发展方向及适栽品种。延庆地区：气候干旱冷凉、宜于发展欧亚种鲜食品种及酿酒品种，是生产绿色、无公害产品的重要地区。宜发展酒型：干红、干白葡萄酒及香槟酒。冰雹和大风等是延庆地区发展葡萄生产的不利因素，应采取必要措施，积极防御。密云、平谷、怀柔地区：对于鲜食品种，早中熟品种适宜发展欧美杂交种，晚熟品种可选择欧亚种。由于积温和降水...
【英文摘要】	On the basis of investigating ecological resources of grape product areas in Beijing, the climatic data from 1971 to 2000 were analysized in detail and relationships between varieties and ecological environments were studied systematicly. The results of this study are as follows： 1. According to the grape ecological requirements, eleven climatic factors which affect the growth、development、yield and quality of grape were selected. By means of systematic cluster, Beijing was divided into four region...

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