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不同季节和处理方式对氨化玉米秸秆营养价值的影响  
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【英文题名】 Effect of Different Season and Treatments on the Nutritious Value of Ammoniated Maize Stalk
【作者】 鹿书强;
【导师】 李杰;
【学位授予单位】 东北农业大学;
【学科专业名称】 动物营养与饲料科学
【学位年度】 2004
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 东北农业大学
【网络出版投稿时间】 2004-09-06
【关键词】 氨化玉米秸秆; 营养价值; 季节; 处理方式;
【英文关键词】 Ammoniated maize stalk; Nutritious Value; Seasons; Treatments;
【中文摘要】 秸秆是巨大的再生性资源,但秸秆直接作为饲料利用时,因其营养价值较低、适口性差等因素导致家畜消化率、采食量低,影响家畜生产性能的正常发挥。在实际生产中,秸秆经过氨化可以提高其营养价值,但由于我省地处北方地区,进入秋收季节(10月份)后气温下降快,传统的氨化方法受到限制。而且在秋收农忙季节由于劳动力紧张,没有时间处理秸秆,影响了秸秆在养殖业方面的应用。因此,研究适合于我省气候特征及解决农忙问题的简便、高效、快速、实用的秸秆整秆氨化技术,为我省秸秆饲料的广泛推广和有效利用提供技术依据。 本研究依据不同季节秸秆(早秋、晚秋、春季)分3期试验进行,设4个试验组:即切短氨化组(处理Ⅰ组)、整秆压扁氨化组(处理Ⅱ组)、整秆氨化组(处理Ⅲ组)和对照组。通过体外和体内试验评价不同季节和不同方法处理的秸秆的营养价值。体外试验以测定试验组秸秆的粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、干物质(DM)含量以及观察秸秆物理性状来评定秸秆营养价值的变化。体内试验包括以不同处理的玉米秸秆日粮饲喂绵羊后,试验羊瘤胃内环境的变化(pH值、氨氮浓度、VFA浓度等),玉米秸秆养分在瘤胃内48h消失率,玉米...
【英文摘要】 Stalk was an enormous reutilizing resource. When stalk is used as feedingstuff, intake and digestibility of livestock were very low due to poorly nutritious value, which seriously affect animal’s productivity. Although the nutritious value of stalk can be improved after ammoniated, in the north where the climate suddenly drops after October, furthermore autumn is just busy- harvest season for farmers, the traditionary ammoniated technique can’t be applied widely. The objective of this study was to determine...

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