猪用中草药添加剂组方及应用效果的研究-中国优秀硕士学位论文全文数据库

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猪用中草药添加剂组方及应用效果的研究

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【英文题名】	Study in Design of Chinese Herbs Additive and Its Effect on Performance of Swine
【作者】	田萍;
【导师】	贺建华; 田允波;
【学位授予单位】	湖南农业大学;
【学科专业名称】	养殖
【学位年度】	2003
【论文级别】	硕士
【网络出版投稿人】	湖南农业大学
【网络出版投稿时间】	2004-07-27
【关键词】	中草药添加剂; 组方; 生长育肥猪; 生长性能; 胴体品质; 肉质;
【英文关键词】	Chinese herb; feed additive; performance; carcass quality; meat qualities;
【中文摘要】	本研究根据中医理论和养猪的实际情况及各不同生长时期的特点，采取基础方酌加减的方法进行中草药组方，研制开发了猪三个阶段(小猪、中猪和大猪)的中草药饲料添加剂。通过饲养试验、屠宰试验和肉质分析检验其应用效果。选用20Kg左右的“杜长大”三元杂交猪72头，随机分成负对照组、试验组、正对照组三组，每组24头，3个重复，每个重复8头。分别进行饲养试验，屠宰试验和肉品质分析试验。试验结果表明： (1)猪在20～30kg阶段，试验组、正对照组的日增重，分别比负对照组提高了9.57％(P＜0.05)、和5.98％(P＜0.05)。料重比分别降低了4.97％、1.10％。试验组供试猪未发生腹泻，正对照组猪的腹泻率，较负对照组降低了93.64％(P＜0.01)。在30～70kg阶段，三组之间的日增重差异不显著(P＞0.05)。但料重比，分别比负对照组降低了8.76％、5.52％。在70～110kg阶段，试验组、正对照组的日增重，分别比负对照组提高了13.76％(P＜0.05)和12.74％(P＜0.05)。料重比分别比负对照组降低了11.43％、7.01％。在20～110...
【英文摘要】	Based on the Chinese medicine theory and the practical conditions of swine production and the biology characteristics of pigs at different growth periods, a set of Chinese herbs feed additive for three stages of swine (postweaning , growing, finishing swine) were developed. And a feeding trial (from 20kg-110kg) was conducted to examine its effects on performance and carcass quality of growing-finishing pigs. 72 pigs (Duroc x Landrace x Yorkshire, 20kg initially) were selected and allocated to 3 groups at ra...

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