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冬虫夏草、蛹虫草、姬松茸的液体培养条件及其富锌、硒的研究  
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【英文题名】 Studies on Liquid Culture and Zinc and Selenium Accumulation Effect of Cordyceps Sinensis Sacc., Cordyceps Militaris Link and Agaricus Blazei
【作者】 张建辉;
【导师】 郝再彬;
【学位授予单位】 东北农业大学;
【学科专业名称】 植物学
【学位年度】 2003
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 东北农业大学
【网络出版投稿时间】 2003-07-14
【关键词】 冬虫夏草; 蛹虫草; 姬松茸; 液体培养; 富锌; 富硒;
【英文关键词】 Cordyceps sinensis (Beck.) Sacc; Cordyceps militari (L.) Link; Agaricus blazei; liquid culture; zinc accumulation; selenium accumulation;
【中文摘要】 本论文研究了冬虫夏草、蛹虫草、姬松茸的液体培养条件及菌丝体对锌、硒微量元素的富集。通过单因素试验确定适宜的碳源、氮源、培养温度及最适pH;四因素三水平试验确定适宜的C/N比;六因素两水平试验确定适宜的无机盐和维生素。试验结果:冬虫夏草液体培养的最适培养基为(g/L):葡萄糖3.0,白糖3.0,蛋白胨1.0,复合氨基酸粉2.0,酵母膏2.5,KH_2PO_41.0,MSSO_4·7H_2O0.5,CaCl_2·2H_2O0.5,FeSO_4·7H_2O0.01,CuSO_4·5H_2O0.001,V_(B1)0.1,最适pH6.5,最适培养温度24℃。蛹虫草液体培养的最适培养基为(g/L):葡萄糖3.0,白糖3.0,蛋白胨2.0,牛肉膏1.0,酵母膏2.5,KH_2PO_41.0,MgSO_4·7H_2O0.5,CaCl_2·2H_2O0.5,V(B1)0.1,最适pH5.5,最适培养温度24℃。姬松茸液体培养的最适培养基为(g/L):蔗糖1.5,白糖1.5,牛肉膏4.0,KH_2PO_41.0,MgSO_4·7H_2O0.5,CaCl_2·2H_2O0.5,FeSO_4·7H_2O0....
【英文摘要】 A study on liquid and Zinc and Selenium accumulation effect of Cordyceps sinensis(Beck.) Sacc.,Cordyceps militari(L.)Link and Agaricus blazei.Through single factor experiment on optimum carbon source,nitrogen source,cultural temperature and pH. Four factors and three levels experiment on optimum C/N. Six factors and two levels experiment on optimum inorganic salt and VB1. The result showed mat the optimum liquid culture conditions of Cordyceps sinensis (Beck.) Sacc. is (g/L): glocuse3.0, refined...

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导师:郝再彬    导师单位:东北农业大学    学位授予单位:东北农业大学
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