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超临界流体色谱制备EPA-EE和DHA-EE  
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【作者】 王宪达;
【导师】 任其龙;
【学位授予单位】 浙江大学;
【学科专业名称】 化学工程
【学位年度】 2003
【论文级别】 硕士
【网络出版投稿人】 浙江大学
【网络出版投稿时间】 2003-06-17
【关键词】 超临界流体色谱(SFC); 二十碳五烯酸乙酯(EPA-EE); 二十二碳六烯酸乙酯(DHA-EE); 分离; C18柱; 硅胶柱;
【英文关键词】 Supercritical Fluid Chromatography (SFC); Eicosapentaenoic Acid EthylEster(EPA-EE); Docosahexaenoic Acid Ethyl Ester (DHA-EE); Separation; C18 Column; Silica Column;
【中文摘要】 本文综述了EPA-EE和DHA-EE的研究概况以及目前提取分离的主要方法,在论述了各种提取分离方法优缺点的基础上,提出用超临界流体色谱法从鱼油中制备EPA-EE和DHA-EE。同时综述了近几十年来有关超临界流体色谱分离制备天然产物的应用和进展。 在压力为10~21MPa,温度为30~90℃的范围内,用C18柱超临界流体色谱法分离EPA-EE和DHA-EE,研究了温度、压力和密度对容量因子、选择性因子和分离效能的影响。实验结果表明,在一定的压力范围(10MPa<P<21MPa)内,压力恒定的情况下,EPA-EE和DHA-EE的容量因子和选择性因子都随温度的升高而增大。在温度恒定的情况下,EPA-EE和DHA-EE的容量因子和选择性因子都随压力的升高而减小。升高温度降低压力有利于EPA-EE和DHA-EE的分离。用实验数据很好的拟合了超临界流体色谱保留值方程,间接测定了EPA-EE和DHA-EE在超临界二氧化碳中的偏摩尔体积。 在前期研究基础上,进一步考察流速、温度、压力、上载量以及进样浓度对超临界流体色谱制备分离EPA-EE和D...
【英文摘要】 The research work and separation methods of Eicosapentaenoic Acid(EPA)- and Docosahexanoic Acid(DHA)-ethyl esters(EE) are reviewed. On the basis of discussion of advantage and disadvantage of these separation methods, we put forward supercritical fluid chromatography (SFC) to separate EPA-EE and DHA-EE from fish oils. A review has also been accomplished for the advances in natural products' separation by SFC in the recent years. EPA-EE and DHA-EE are successfully separated by SFC at t...

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