氮、钾对专用小麦产量和品质的调控效应研究-中国优秀硕士学位论文全文数据库

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氮、钾对专用小麦产量和品质的调控效应研究

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【英文题名】	EFFECT OF NITROGEN AND POTASSIUM ON YIELD AND QUALITY OF SPECIAL-PURPOSE WHEAT
【作者】	赵德华;
【导师】	彭永欣; 封超年; 郭文善;
【学位授予单位】	扬州大学;
【学科专业名称】	作物栽培学与耕作学
【学位年度】	2001
【论文级别】	硕士
【网络出版投稿人】	扬州大学
【网络出版投稿时间】	2001-09-18
【基金】	江苏省农业三项工程项目
【关键词】	小麦; 品种; 环境; 氮肥; 钾肥; 产量; 品质;
【英文关键词】	Triticum aestivum L.; Variety; Ecological conditions; Nitrogen; Potassium; Yield; Quality;
【中文摘要】	于1998--2000年在扬州大学农业部作物栽培生理重点实验室试验场，研究了品种、肥料对小麦籽粒产量与品质的影响，并对氮、钾与籽粒产量和品质形成关系的生理基础进行了初步的分析。（1）从不同生态区引入29个不同类型专用小麦品种在扬州进行比较试验，结果为产量、蛋白质含量、湿面筋含量、干面筋含量的变动幅度分别3701.11- 8606.11kg/ha、11.07-14.76％、18.98-32.25％、8.30-13.38％，其中8个品种的主要品质性状与其原生态区相比发生重大变化。如：秦麦11、济南17和烟辐188在原育种单位所在地为面包小麦，而在扬州地区则属蒸煮类小麦。表明，小麦品质的表现型是基因型与环境条件互作的结果，环境条件对小麦的品质有重大影响。（2）在相同施氮量条件下基追比不一样，产量和品质表现亦不相同，在总施氮量225kg...
【英文摘要】	The relationship between genotype, fertilizer and grain yield, quality characters in wheat (Tr. aestivum L.) were investigated, and the physiological mechanism and cultural techniques of improving grain quality by using nitrogen and potassium were carried on preliminary analysis on the Experimental Field of Crop Cultivation and Physiological Key Laboratory, Agricultural College of Yangzhou University from 1998 to 2001. ...

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